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Décès de Philippe Bouriez, fondateur de Cora

Philippe Bouriez, le fondateur de Cora et président d'honneur du groupe Cora-Louis Delhaize, est décédé ce week-end à l'âge de 80 ans. Après avoir dirigé le groupe pendant 34 ans, il avait cédé la direction à ses deux fils …

Nestlé veut plafonner le salaire de ses dirigeants

Nestlé a décidé de plafonner le salaire de ses dirigeants. Le groupe prend ainsi de l'avance sur la mise en place de la nouvelle législation suisse votée l'an dernier, appelée initiative Minder.

De plus en plus de traces d’OMG dans les aliments non-OGM

De plus en plus de denrées alimentaires présentent des traces d'OGM. « Les traces de cultures génétiquement modifiées se mélangent accidentellement avec des cultures alimentaires ou fourragères non OGM durant les phases de production, de transformation, de conditionnement, de …

Segafredo lance des capsules compatibles Nespresso

Segafredo va commercialiser une gamme de capsules de thé compatibles Nespresso, annonce LSA. Quatre référence seront disponibles en grande surface : breakfast, earl grey, thé vert et assam black tea. L'entreprise mettra aussi sur le marché des dosettes de café, …

Peste porcine : démission du ministre polonais de l’Agriculture

Le ministre polonais de l'Agriculture, Stanislaw Kalemba, a présenté sa démission, dénonçant « l'inaction du gouvernement » pour aider les agriculteurs touchés par l'interdiction des exportations de porc, après la découverte de plusieurs cas de peste porcine africaine dans …

[video] Des chevaux de course vendus en grande surface

Plusieurs associations, dont L214, viennent de dénoncer la maltraitance de chevaux de course, importés des Etats-Unis, du Canada ou encore du Mexique, avant de finir dans les rayons alimentaires des grandes surfaces alors même que ces chevaux n'étaient pas …

Laita se prépare à la fin des quotas laitiers

La coopérative laitière Laita a enregistré un chiffre d'affaires de 1,22 milliards en 2013, en hausse de 5,4 %, rapporte LSA. Cette croissance s'explique en partie par l'augmentation des prix payés aux producteurs partiellement répercutés sur les marchés.

La poudre de praliné Weiss primée à Intersuc

Primée récemment au salon Intersuc, la poudre de praliné Weiss doit permettre aux industriels du chocolat de réduire les pertes de préparation et de gagner du temps au cours du processus de production, en économisant celui traditionnellement consacré à …

PepsiCo France affiche une croissance de 7 %

"Malgré la crise, le pessimisme ambiant, la taxe soda et la mise en cause de l'aspartam, nous nous sommes renforcés sur toutes les activités", a expliqué Bruno Thévenin, directeur des Affaires Boissons Epic

Après 60 ans, Cacolac redémarre

La marque Cacolac, qui vient de fêter ses soixante ans, figure toujours parmi les cinquante marques préférées des français. Mais elle est surtout appréciée par les consommateurs adultes et souhaite désormais cibler davantage les jeunes. Pour cela, Cacolac modernise le …

Whisky : Brown Forman s’installe en France

Brow Forman renforce sa présence en France. L'américain, qui détient notamment la marque Jack Daniel's, a créé en janvier dernier, une structure marketing et de distribution dédiée spécialement à la commercialisation de ses produits en France, annonce le magazine …

Un nouveau numéro un mondial de la banane

Les deux leaders du marché, hautement concurrentiel, de la banane viennent d'annoncer leur fusion. L'américain Chiquita Brands International et l'irlandais Fyffes, qui détient notamment la marque Sol, vont ainsi former le numéro un mondial. Le nouveau groupe gardera toutes …