Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
L'imprimante 3D fait son entrée dans l'industrie agroalimentaire. Barilla travaille depuis deux ans avec TNO Eindhoven à la conception d'une machine capable d'imprimer des pâtes en 3D, selon un modèle proposé par la marque italienne. Les imprimantes seront destinées …
Nespresso se débarrasserait-il discrètement de la concurrence ? C'est en tout cas ce dont l'accuse l'entreprise Ethical Coffee Company, qui commercialise des capsules compatibles avec les machines Nespresso, rapporte le magazine LSA.
Danone demande réparation. Le groupe français vient de rompre son contrat avec son premier fournisseur de lait, Fonterra et a décidé de le mener devant les tribunaux. En août dernier, l'entreprise néo-zélandaise avait annoncé avoir détecté dans du lait …
Nestlé s'investit un peu plus de la recherche médicale.
La fusion des coopératives Sodiaal et 3A a été actée hier lors d'une assemblée générale extraordinaire.
Le scandale des produits surgelés empoisonnés aux pesticides prend de l'ampleur au Japon. Alors qu'hier, 360 plaintes seulement avaient été recensées, elles se sont depuis multipliées. 1 000 personnes seraient tombées malades après avoir ingéré un produit surgelé contaminé, …
La décision du magasin Auchan de Sarcelles avait surpris plus d'un client. Depuis le mois de décembre, le distributeur placait des antivols sur les emballages de steaks hachés de la marque Charal. En cause : une augmentation récente du …
Le numéro un mondial des produits laitiers vient de racheter le groupe indien Tirumala Milk Products, premier producteur du secteur dans le pays.
La première vente privée de vin de Système U sera lancée dès demain. L'enseigne de distribution a décidé de se jeter dans le grand bain et d'investir un secteur où beaucoup d'autres distributeurs sont d'ores et déjà présents.
Le géant Nestlé Waters a cédé, le 30 décembre dernier, la marque d'eau bretonne Plancoët au groupe minéralier Semo.
Le PDG de Danone Produits Frais France, Stanislas de Gramont, vient de quitter le groupe pour rejoindre Orangina Schweppes, selon les informations du magazine LSA.
En poste depuis tout juste trois mois, le directeur général du deuxième groupe français de spiritueux vient de présenter sa démission, « pour convenance personnelle », a annoncé l'entreprise Rémy Cointreau en fin de semaine dernière. François Hériard Dubreuil remplace …
Le leader mondial de la distribution a annoncé jeudi 2 janvier que des traces d'ADN de renard avait été retrouvées dans de la « viande d'âne aux cinq épices » en Chine, dans la province du Shandong. Wal-Mart confirme ainsi …
Les céréales Cheerios aux OGM vont bientôt disparaître des rayons des supermarchés aux Etats-Unis et au Canada. Leur fabricant, General Mills, a déclaré qu'il produisait des Cheerios sans OGM depuis quelques semaines déjà.
Le Japon fait face à une pénurie de frites dans tous ses restaurants McDonald's provoquée par une grève aux... Etats-Unis.
Avis aux entreprises misant sur l'innovation.
En Chine, la pollution touche aussi les terres arables. 3,3 millions d'hectares, une superficie supérieure à celle de la Belgique, seraient trop pollués pour être cultivés, selon une enquête nationale rendue publique par le vice-ministre chinois des Terres et …
La consommation de viande a reculé une nouvelle fois en 2013 (-0,6 %), pour enregistrer une baisse totale de 1,2 % entre 2010 et 2013. La viande de boucherie (70 % de la consommation totale de viande en France) …
Le prix de base moyen du porc a augmenté d'un centime entre 2012 et 2013, passant ainsi de 1,454 €/kg à 1,464 €/kg, selon le Marché de porc breton. Cette hausse de 0,7 % se situe dans la moyenne …
Triste record pour les marques de distributeurs. Entre l'été 2012 et octobre 2013, elles ont chuté d'un point de part de marché, passant de 38,9 % à 37,9 % du chiffre d'affaires des distributeurs alimentaires selon KantaWorldPanel.
