Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
En deux mois, les Etats-Unis ont été confrontés à deux polémiques concernant la filière bovine. La première a débuté en mars dernier et concernait les questions de sécurité alimentaire liées à l'utilisation du "pink slime", qui est un amalgame …
Le célèbre concours Lépine, qui se tient pendant la Foire de Paris, a cette année donné la part belle à une innovation gourmande centrée autour… des escargots !
Du 12 au 27 mai 2012, des centaines d’animations, petits déjeuners équitables, concerts, débats, projections de films, rencontres avec des producteurs sont organisés partout en France pour témoigner des engagements des acteurs du commerce équitable.
Après la reconnaissance en février dernier de la responsabilité de Monsanto dans l’intoxication aux pesticides d’un céréalier, une nouvelle victoire a été remportée par les agriculteurs victimes des produits phytosanitaires.
La tension grimpe à l’usine Fralib de Gémenos (13), au sujet de laquelle les salariés et la direction d’Unilever ont engagé un bras de fer depuis de longs mois.
Suite à son élection à la présidence de la République, les décisions de François Hollande sont très attendues dans de nombreux secteurs d’activité. Et notamment dans la restauration, où c’est la question du maintien ou pas de la TVA …
La marque « Origine Montagne » est née de la collaboration entre l’association « Porc Montagne » et les professionnels de la filière porcine.
La hongroise Diana Banati est la présidente du conseil d’administration de l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (EFSA) depuis 2008.
Les syndicats attendaient impatiemment ce rendez-vous, espérant enfin avoir des réponses à leurs questions.
Dans moins de deux mois maintenant, cela sera officiel. Les restaurateurs californiens ne pourront plus afficher du foie gras sur leurs menus, sous peine d’une amende de 1 000 dollars par jour !
Atteinte régulièrement de crise de hoquet, connu scientifiquement sous le nom de myoclonie phrénoglottique, la jeune américaine Mallory Kievman, alors âgée de 11 ans, se lance dans la recherche d’une solution à son problème.
Selon Les Echos, le groupe coopératif agroalimentaire Agrial, qui pèse 2,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, a réalisé plusieurs opérations de croissance récemment.
Selon le syndicat Force Ouvrière, le secteur de la grande distribution pourrait connaître en 2012 la destruction de 12 000 emplois.
En Asie, les scandales alimentaires sont monnaie courante. Cette fois, il s’agit d’une affaire qui fait froid dans le dos...En effet, en Corée du sud, des milliers de capsules de contrebande ont été saisies. Elles contenaient une poudre, faite …
Après avoir prêté son image à la célèbre marque concurrente de Coca-Cola, Pepsico, dans les années 80, Mickaël Jackson s’apprête à réitérer l’expérience, à titre posthume, pour célébrer les 25 ans de l’album « Bad ». Après les clips …
Le 2 mai dernier, par l’intermédiaire des sociétés de gestion Amundi, Société Générale Gestion et Etoile Gestion, Amundi Group a passé la barre des 5% du capital du groupe agroalimentaire Danone.
Le célèbre designer Philippe Starck fait sensation avec son nouveau « Wahh Quantum Sensations ». Ce petit aérosol vendu 20€ est plus que surprenant : il permet au consommateur de ressentir les effets de l’ivresse sans boire d’alcool !
C’est en tous cas ce que souhaite Xavier Beulin, le président de la FNSEA. Il a interpellé François Hollande au lendemain de sa victoire à l’élection présidentielle sur ce point, et souhaite la création d’un ministère de l’agroalimentaire, qui …
L’américain MonoSol a mis au point des sachets alimentaires peu ordinaires… En effet, ils sont solubles dans l’eau !
Le célèbre Pavé d’Affinois fait peau neuve. Ainsi, il adopte une nouvelle identité graphique, de nouveaux packagings et des saveurs inédites.
