Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
L’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire des aliments (Anses) vient de publier un avis défavorable concernant la réintroduction de certaines farines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage.
En voilà une bien étrange idée : faire passer la pizza pour un légume. Pourtant, les parlementaires américains semblent bel et bien prêts à tout pour maintenir les pizzas, frites et autres féculents au menu des cantines scolaires du …
Il incombe à l’Autorité européenne de sécurité des aliments, plus connue sous le sigle EFSA, un rôle particulièrement important : décider de ce qui aura ou non le droit de figurer dans nos assiettes. Oui mais voilà, un doute …
Une étude menée par l’organisme de recherche et d’études Crédoc (centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie) auprès de 1 222 personnes a mis en lumière les grandes tendances de consommation de fruits et légumes …
Selon un bilan présenté hier mardi 15 novembre en préambule du congrès annuel des coopératives agricoles prévu fin novembre à Paris, ces dernières ont opéré de véritables rapprochements cette année. Cette tendance s’opère depuis 2008, et a vu son …
Des agriculteurs victimes de fauchages sauvages écrivent aux faucheurs volontaires... " Le 28 octobre 2011, Mesdames les «faucheuses volontaires», Messieurs les «faucheurs volontaires»,
Cette semaine, un article des Echos revenait sur le développement de l’aquaculture en France.
La Fashion Food, ça ne vous dit rien ? C’est une exposition qui se tient en Allemagne à Berlin jusqu’au 29 janvier au Musée de la communication. Des mannequins sont vêtus de vêtements fait en nourriture... La directrice de l’exposition, …
Une fois par an, Nespresso lance une compétition internationale pour la stratégie digitale et la création du site associé à sa collection de 3 capsules exclusives « Variations ». BNM vient de remporter l’édition 2011 de cette compétition majeure.
Corinne Lepage, ancienne ministre de l'environnement et présidente de Cap 21, s'est exprimée sur Actu-environnement.com au sujet des OGM. Elle affirme que le gouvernement tenterait de transposer une directive européenne de 2001 sur les OGM alors que le Conseil …
Les Echos publient aujourd’hui un article qui présente les inquiétudes des producteurs de foie gras, et ce malgré la bonne récolte de maïs dans le Sud-Ouest.
Selon une dépêche de l’AFP, la Commission européenne a annoncé hier lundi 14 novembre 2011 qu’elle autorisait l’utilisation de la stevia au sein de l’Union Européenne.
Eh bien ce sera peut-être un jour possible ! Avoir sa ruche personnelle, dans son salon, et pouvoir récolter son miel à sa guise, qui n’en a pas rêvé ? Le tout sans risquer de se faire piquer ou …
Selon une information TNC, ça chauffe entre Lactalis et ses producteurs laitiers.
La société Madrange, rachetée au cours de l’année par le groupe la Financière Turenne-Lafayette et qui porte désormais le doux nom de la Limogeoise de Salaisons, va subir une restructuration importante avec pas moins de 224 suppressions de postes …
Chaque année, les fabricants ont la possibilité de faire valider le goût de leurs produits en les soumettant à un Examen Gustatif. Ni concours, ni grand prix, les Saveurs de l’Année sont une épreuve de vérité sans concession qui …
Selon une information Emballage Digest, le géant du mobilier pour la maison se lance dans les Marques de Distributeurs, les fameuses MDD.
Le 8 août 2011, un incendie avait ravagé l’usine Capitaine Houat de Lorient. Cette entreprise, filiale du groupe Intermarché et employant 250 salariés, est spécialisée dans la transformation de poissons frais et crevettes. L’un de ses fournisseurs est ainsi …
Michèle Delaunay est députée socialiste de Gironde, mais elle est aussi médecin.
Selon l’Institut National de la Statistique et des Etudes Economiques (INSEE), les prix des produits alimentaires dans la grande distribution ne cessent de grimper. Après une petite stabilité en septembre, ils ont en effet augmenté de +0,4% en octobre, …
