Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
La filière des légumes frais prêts à l’emploi, connue sous le nom de « 4ème gamme », franchit une étape majeure avec la reconnaissance officielle en tant qu’Association d’Organisation de Producteurs (AOP) par le ministère de l’Agriculture. Une avancée …
Le Groupe Cristal Union, via sa holding Cristal Financière, a conclu un accord avec la famille Lesaffre pour l’acquisition de 100% de la Société de Participations Industrielles détenant une participation majoritaire dans la société Lesaffre Frères. Ce nouvel ensemble …
L’Union européenne vient de reconnaître officiellement le Caviar d’Aquitaine en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP), une distinction qui valorise son origine, son authenticité et son savoir-faire unique. Seul caviar français enregistré par l’Institut National de l’Origine et de la …
Face aux enjeux environnementaux croissants et à la pression réglementaire pour réduire les déchets plastiques, l’industrie agroalimentaire accélère sa transition vers des solutions d’emballage plus durables. C’est dans ce contexte que Guyenne Papier, spécialiste de l’enduction, et LFI Emballages, …
Dans le domaine de l’agroalimentaire, l’une des principales sources de non-conformité est la contamination microbiologique. La prévention du risque microbiologique constitue un véritable levier de croissance pour l’entreprise, bien qu’elle soit, à tort, considérée comme une charge. De plus …
Depuis le 3 février 2025, Clotilde Larrose a pris la tête de la Direction Générale de la Communication et des Affaires Publiques de Nestlé France. Elle accompagnera et valorisera avec conviction les engagements de Nestlé France afin de renforcer …
La gestion de la qualité est un enjeu majeur pour toute organisation industrielle cherchant à améliorer ses performances et sa compétitivité. Dans cet esprit, le livre “Le Contrôle de la Qualité – Mise en application des outils statistiques” de Sahbani Mansour, paru …
Munters a annoncé la cession de son offre FoodTech Equipment à Grain & Protein Technologies (GPT), filiale d’American Industrial Partners (AIP). Cette décision s’inscrit dans la stratégie de Munters visant à renforcer la création de valeur en se concentrant …
Distributeur alimentaire et expert du marché du snacking, l’entreprise familiale Forezia Snacking existe depuis 1927. Implantée à Chasse-sur-Rhône, au sud de Lyon, elle affiche en 2024 un chiffre d’affaires de 60 millions d’euros et emploie une centaine de collaborateurs. …
Sick, expert dans la conception de solutions de capteurs intelligents, a développé SARA (SICK Augmented Reality Assistant), une application de réalité augmentée conçue pour révolutionner la maintenance et la surveillance des machines industrielles. Avec SARA, les opérateurs peuvent désormais …
Capiotec est une entreprise innovante spécialisée dans la mise en sécurité des machines industrielles et la protection du personnel. Forte de son expertise terrain, elle propose une offre unique en France, combinant analyse des risques, formations spécialisées, fourniture d’équipements …
Accro, spécialiste des alternatives végétales à la viande, poursuit son impressionnante croissance. En 2024, la marque a triplé son chiffre d’affaires pour atteindre près de 10 millions d’euros, confirmant son rôle moteur dans l’essor du traiteur végétal en France. …
L’industrie agroalimentaire française se dote d’un nouvel atout majeur. L’entité Océan du Groupe Labeyrie Fine Foods vient d’ouvrir son usine de Saint-Aignan-de-Grandlieu (Loire-Atlantique), fruit d’un investissement de 18 millions d’euros. Avec des équipements de pointe et une capacité de …
Inotec, leader européen des solutions d’identification et de traçabilité, a annoncé le lancement de DryTack, une étiquette auto-adhésive innovante conçue pour répondre aux besoins des professionnels notamment ceux de l’agroalimentaire. Cette étiquette se distingue par sa capacité à adhérer …
OneThird, start-up food tech spécialisée dans l’intelligence artificielle, annonce le lancement d’une plateforme numérique de contrôle qualité (CQ) qui promet de transformer la chaîne d’approvisionnement des produits frais. En combinant analyse proche infrarouge (NIR) et algorithmes intelligents, cette innovation …
NatUp, coopérative agricole engagée dans la valorisation des productions locales, et sa filiale agroalimentaire Lunor annoncent le lancement d’une nouvelle ligne de production de frites fraîches pré-cuites à Luneray (Seine-Maritime), en partenariat avec l’entreprise normande Pierre et Lucas. Ce …
Brasseurs de France, syndicat professionnel représentant 98% de la production brassicole française dresse un bilan de l’année 2024 et confirme les préoccupations des brasseurs. Combinant une baisse des volumes et une hausse des coûts de production, les brasseries font …
Infologic édite et intègre l’ERP Copilote spécialisé dans l’agroalimentaire multi-filières. La mise en place d’un ERP au sein d’une entreprise a un impact positif sur le travail au quotidien, mais aussi sur l’innovation. L’industrie des vins et des spiritueux, …
Ammeraal Beltech, l’un des principaux fournisseurs de solutions de bandes transporteuses haut de gamme dans divers secteurs et réputé pour son expertise dans les bandes modulaires, présente fièrement les séries uni 253 et uni 255, méticuleusement conçues pour la …
Verallia France, filiale du Groupe Verallia, leader européen et troisième producteur mondial d’emballages en verre pour les boissons et produits alimentaires, annonce la nomination de Johanna Lascaux à la Direction de l’usine de Chalon-sur-Saône à compter du 1er février …
