Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Bonbons, glaces, sirops, boissons alcoolisées… La réglisse est présente dans de nombreux aliments. Suite aux intoxications enregistrées par les centres antipoison de 2012 à 2021, l’Anses recommande une consommation modérée et occasionnelle de réglisse. En effet, il semblerait que …
Le thermomètre compact testo 110 montre ses atouts partout où il faut mesurer des températures particulièrement basses ou déterminer des températures avec grande précision. Grâce à sa conformité à HACCP et à sa comptabilité avec les sondes CTN et PT100 …
Une nouvelle étape s’apprête à être franchie. Le Groupe Bel, acteur majeur de l’alimentation saine en portion et la start-up de biotechnologie Climax Foods, viennent d’annoncer un partenariat unique visant à créer une nouvelle génération d’alternatives végétales au fromage …
Avec son nouvel échangeur de chaleur breveté à plaques soudées et larges canaux Weplex, Labbe Process Equipment, spécialisée dans la conception et la fabrication d’appareils en inox, enclenche la révolution de l’échange thermique. Avec une plus grande efficacité énergétique …
Rencontrer en un seul lieu et en un temps record, les prestataires qu’il vous faut, c’est ce que propose le RSD3 qui ouvrira ses portes du 25 au 27 avril 2023 prochains au palais des expositions « Jacques Chirac » à Valence. …
«C’est la solution idéale pour ceux qui ont besoin de polyvalence durant les opérations de vente au détail en magasin et la gestion des stocks, la logistique des entrepôts pour les stocks entrants et sortants, la traçabilité dans le …
Consciente des enjeux environnementaux de plus en plus prégnants, Terra Delyssa a décidé de franchir une nouvelle étape dans sa démarche engagée. La marque propose une gamme en PET (recyclable, pratique et économique) décliné en 3 huiles différentes. Totalement …
Cristaline a fait le choix de digitaliser ses bons palettes avec le e-Voucher de PAKi. Une utilisation qui leur permet de mieux gérer leur logistique de palettes en centralisant l’ensemble de leurs opérations, et qui favorise ainsi une solution …
A l’occasion de la visite présidentielle en Chine qui a eu lieu du 5 au 8 avril 2023, Kersia, ETI française, dont le siège est à Dinard en Bretagne, a été sélectionnée, aux côtés de grandes entreprises du CAC40, …
Le marché de l’IIoT, axé sur l’innovation, connaît une croissance exponentielle. Avec des milliards de machines, ordinateurs et capteurs intelligents connectés et fonctionnant sur Internet, les experts s’attendent à une augmentation annuelle de plus de 20 %, pour atteindre …
Le groupe Sodeprint, producteur d’emballages en carton pour l’agroalimentaire et le premium, renouvelle son actionnariat avec plusieurs investisseurs dont Ouest Croissance, Bpifrance et Capitem. A cette occasion, Sodeprint se rapproche de Malengé, entreprise spécialisée dans la fabrication d’emballages en …
La maison centenaire Le Gall continue d’innover et vient de dévoiler sa nouvelle gamme dans un format inédit pour la marque : une plaquette de 200 grammes « Beurre de Bretagne » en beurre doux et demi-sel. Un format …
La nouvelle gamme de balances de laboratoire Ellipsis de Radwag propose de nombreuses fonctionnalités inédites : Écran 10 pouces, vérification de l’utilisateur à l’aide d’un mot de passe, d’une carte RFID, d’un lecteur d’empreintes digitales, et de la reconnaissance …
Le froid cryogénique est une solution adaptée aux besoins en constante évolution des industriels de l’agroalimentaire. En effet, la conservation cryogénique des aliments permet à l’industrie alimentaire de répondre aux attentes de ses consommateurs, à la recherche de produits …
Le dernier mélangeur poudre/liquide Silverson Flashmix est maintenant deux fois plus rapide. De grands volumes de poudre sont dispersés et hydratés, de manière constante et sans agglomérat à un débit allant jusqu’à 15 000 kg/heure. Le Flashmix intègre une …
Sun Chemical et sa société mère, DIC Corporation présenteront un vaste portefeuille de pigments pour plastiques qui offrent des normes élevées de performance de couleur et de durabilité à ChinaPlas 2023, du 17 au 20 avril 2023, à l’exposition …
Crise énergétique et hausse des prix, tel est le défi posé aux industriels responsables. A savoir : comment maintenir une production de qualité sans répercuter intégralement la hausse des coûts sur le consommateur final ? Comment moins dépendre des fluctuations …
Le secteur de la production en agroalimentaire est en pleine mutation grâce à la transformation digitale. Aussi, pour rester compétitives et évolutives, les entreprises et les fabricants doivent faire face à des changements complexes et innovants au sein de …
Étroitement lié à la notion de plaisir, le goût est devenu une préoccupation majeure des consommateurs et donc un enjeu important pour les industries agroalimentaires et nutraceutiques. Or, certains choix d’ingrédients, de formulations ou de technologies sont indispensables au …
Pour sa 17ème édition, Techinnov 2023 avait pour thématique les 10 objectifs du plan d’investissement «France 2030». Ce lieu de fertilisation croisée des innovations entre filières industrielles était porté par ses 6 villages thématiques et des conférences de haut …
