Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Séparé du groupe Grelier depuis décembre 2010, le Couvoir Perrot (Côtes-d'Armor) restructure son activité. « On a décidé de reprendre notre autonomie et de voler de nos propres ailes » explique Dominique Perrot, directeur général du couvoir. Spécialisée dans …
Parmi les différents concours étudiants ouverts à l’innovation alimentaire en France, le concours Innov’aliment se distingue pour l’implication des étudiants sur l’ensemble du projet. Innov’aliment, créé par le Syndicat Mixte du Technopole Alimentec et organisé par le Centre Européen …
Equali, la nouvelle marque de Sodipa, spécialiste des emballages personnalisés en papier et en carton, se veut écologique et économique. La gamme, apte au contact alimentaire grâce à des paraffines, repose sur l’utilisation de fibres papetières issues du recyclage. …
Pour la 9ème édition du palmarès Great Place to Work des entreprises où il fait bon travailler, la filiale française de PepsiCo remporte la première place des sociétés de moins de 500 personnes ; un doublé après avoir remporté, …
Suite aux récents décès de deux adolescents par intoxication alimentaire, le Syndicat national de la restauration rapide (Snarr) presse l’Agence de sécurité sanitaire des aliments (Anses) et la Direction générale de l’alimentation (DGAL) afin de finaliser l’étude de détermination …
Les producteurs japonais redoutent les conséquences des retombées radioactives ainsi que le recul de la consommation et des exportations des produits alimentaires. L’inquiétude est née suite à la découverte de traces de contamination à l'iode 131 et au césium …
31,2 milliards d’euros, c’est le poids du marché du snacking français en 2010, selon le Cabinet Gira Conseil. Règle d’or pour se différencier et gagner en parts de marché dans ce secteur : l’innovation ! La praticité est évidemment …
La société belge Scana Noliko (180 millions d’euros de chiffre d'affaires), spécialiste européen des conserves de légumes et de fruits, a été rachetée pour une valeur d’entreprise de 155 millions d’euros au fonds Gimv. L’acquéreur est le belge PinguinLutosa …
L'arrêté de prescriptions générales applicables aux installations relevant du régime de l'enregistrement au titre de la rubrique 2250 de la nomenclature des ICPE vient de paraître. Cet arrêté s'applique aux installations de production par distillation d'alcools de bouche d'origine …
L’index des prix de la FAO manquerait de précision pour la Commission internationale des industries agricoles et alimentaires (CIIA) qui propose de créer, en complément de l’index global, deux indicateurs d’alerte sur les prix pour l’alimentation. Selon la CIIA, …
Elivia souhaite conquérir plus de femmes et lance deux nouvelles références sous sa marque Tendre et plus : « façon chipolata » et « façon merguez ». Les produits ciblent une clientèle féminine et citadine avec des taux en …
Ce pourrait être la devise du gouvernement italien et des industriels du pays qui ont émis de vives réactions suite à l’entrée de Lactalis au capital de Parmalat. En effet depuis Jeudi dernier, Lactalis est devenu l’actionnaire principal du …
Le groupe Leclerc a signé une promesse de vente en l’état futur achèvement (VEFA – un achat sur plan) pour la construction d’une unité de conditionnement de produits de la mer, la Scafish, dans le parc régional d’activité économique …
Le groupe français Le Duff vient de racheter l’américain Bruegger’s et se place ainsi numéro 2 mondial du café-boulangerie, derrière Panera Bread, implanté exclusivement aux Etats-Unis. Le Duff renforce, avec cette acquisition, sa position en Amérique du Nord. En …
Le groupe français l’a annoncé hier soir, jeudi 17 mars : Lactalis est à présent actionnaire majoritaire de Parmalat, avec 11,42% de son capital. « Nous sommes devenus le premier actionnaire de Parmalat », a indiqué un porte-parole de …
Le nuage radioactif émanant des différentes explosions de la centrale nucléaire de Fukushima au Japon, devrait prochainement atteindre la côte Ouest de l’Amérique du Nord. Tout comme l’explosion de Tchernobyl, les experts estime que le nuage radioactif se propagera …
Selon le Figaro.fr, la participation du fonds d’investissement PAI dans Yoplait devrait être rachetée par le géant General Mills, pour une valorisation de 1,6 milliard d'euros. Le groupe américain reprendrait ainsi 51% du capital de la société opérationnelle et …
L’Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus) a publié les données de la consommation française de jus de fruits. En 2010, 1,65 milliard de litre de jus de fruits ont été achetés, tous circuits confondus, pour un chiffre …
La promotion de la conserve continue. Après les trois vagues de diffusion télévisée, les outils de communication hors média sont à présent exploités : « relooking » du site internet, création d’une application pour les produits Apple (iPhone, iPad) …
Le syndicat des détaillants en fruits, légumes et primeurs (UNFD) vient de publier un communiqué sur l’obligation de contractualisation du secteur, mise en œuvre depuis le 1er mars de cette année. L’UNFD demande à ce que les détaillants soient …
