Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Avec un chiffre d’affaires au premier trimestre 2009 de 47,52 millions d’euros, quasi-stable par rapport à la même période en 2008 (-0,5%), Duc n’entend pas en rester là. Malgré la crise, le groupe volailler français espère un résultat 2009 …
L’inspection du travail et la répression des fraudes auraient relevé plus de 2 500 entorses à la loi dans six magasins du distributeur. Concernant des problèmes de manque de traçabilité de la viande, de dates limites de consommation dépassées …
Après Auchan et Carrefour, c’est au tour de Casino de signer une convention avec la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA). L’objectif est d’aider les personnes démunies à se nourrir de manière équilibrée. Casino officialise et élargit ainsi ses …
En partenariat avec la Banque Accord, Auchan lancera le 17 juin se carte cobrandée. Après Casino, Carrefour, Système U et les Mousquetaires, la carte du distributeur embarquera le programme de fidélité de l’enseigne ainsi que divers avantages (des économies …
L’adoption de la loi Chatel aurait permis aux consommateurs d’économiser 2 milliards d’euros en 2008. C’est du moins ce qu’avance une analyse des services de Bercy sur la base de données fournie par l’Insee. Cela représenterait un gain de …
Selon l’agence de notation Fitch, les enseignes européennes de la grande distribution vont stopper leur politique d’expansion. Affectées par les effets de changes, le ralentissement de l’inflation et les baisses de volumes vendus, elles auront tendance à se replier …
L’association de consommateurs CLCV, après avoir comparé les étiquettes de 300 produits vendus en hard-discount et en hypermarché, estime que non, ils ne sont pas « moins bons ». Pour étayer cette conclusion, l’association met en avant les faibles …
L’association de consommateurs CLCV, après avoir comparé les étiquettes de 300 produits vendus en hard-discount et en hypermarché, estime que non, ils ne sont pas « moins bons ». Pour étayer cette conclusion, l’association met en avant les faibles …
En effet, le groupe Carrefour poursuit ses tests sur sa nouvelle enseigne de proximité urbaine. Après Paris, Nîmes et Avignon, Carrefour City débarque à Toulouse. Le premier magasin a d’ores et déjà ouvert à Balma, alors que deux autres …
En retard sur les techniques d’économies d’eau par rapport à leurs homologues européennes, les entreprises françaises commencent seulement à récupérer les eaux de pluie pour des utilisations « non corporelles » (WC, lavage des sols… grâce à l’Arrêté du …
Au total, l’enveloppe dédiée à la conversion en Agriculture Biologique a été multipliée par 2,5 entre 2008 et 2009. Ces crédits nationaux complètent ceux issus de la PAC (Politique Agricole Commune) pour le cofinancement des conversions. Rappelons que …
Le premier Comité National d’Orientation et de Suivi du plan Ecophyto 2018 a été installé dernièrement par Michel Barnier. Il réunit notamment des professionnels de l’agriculture, du conseil, de la distribution et de l’application de produits phytopharmaceutiques, etc. L’objectif …
Qu’elles portent sur le carbone, l’essence, le gaz ou l’énergie, les taxes ont toutes des vertus écologiques : elles jouent le rôle de stimulant économique pour inciter à modifier les comportements nocifs pour l’environnement. Or, du fait de leur …
Ennemis ancestraux de celles-ci, les bactériophages, famille de virus en forme de capsule lunaire ayant pour spécificité de « dévorer » les bactéries, pourraient bien trouver de nombreuses applications en médecine, notamment dans la lutte anticancéreuse ou en soutient …
Et pour cause, on peut dorénavant les retrouver au rayon surgelé, découpés en morceaux. Lancée par Simplot, spécialiste des produits surgelés, cette gamme de fruits exotiques (mangue, ananas, papaye…) sont actuellement distribués par SDV-Les marchés du monde, et en …
De l’association de ces deux vagues actuellement en vogue, snacking et légumes, est naît Grignotez frais, un plateau apéritif composé de sept variétés de légumes frais et de deux sauces. Proposé par Florette, on y retrouvera des références telles …
C’est ce qu’intégrera la nouvelle gamme de plats cuisinés proposée par Fleury-Michon et baptisée « léger ». En y ajoutant des légumes et des sucres lents pour un apport en énergie et en fibre, l’objectif affiché par la société …
Destiné à allouer de manière plus rationnelle les moyens de l’administration, afin de renforcer le contrôle des installations les plus dangereuses tout en supprimant les procédures disproportionnées pouvant faire obstacle à l’implantation des entreprises, le nouveau régime dit d’« …
NF EN 15633-1 et NF EN 15634-1 viennent d’être publiées. Il s’agit notamment de lignes directrices et de critères pour la détection et la quantification de protéines servant de marqueurs indiquant la présence d’aliments ou d’ingrédients alimentaires à l’origine …
Selon la nouvelle loi de simplification et clarification des régimes ICPE récemment adoptée, un régime spécifique pour la cessation d’activité des ICPE soumises à déclaration a été créé. Il prévoît notamment un usage futur comparable à la dernière période …
