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La mayonnaise se préoccupe de votre santé.

Dans un contexte où les consommateurs se préoccupent de plus en plus de leur santé alimentaire, Bénédicta et Lesieur développe une nouvelle mayonnaise sans cholestérol. Cette innovation pourrait répondre aux attentes des consommateurs ayant exclu de leur alimentation l’usage …

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Protection des semences du maïs.

Arrêté du 29 mars 2007 relatif à la création d’une zone protégée « Etoile-sur-Rhône » pour la production de semences de maïs dans le département de la Drôme.

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Utilisation des terres en jachères.

Arrêté du 30 mars 2007 fixant les conditions et modalités d'application de l'utilisation à des fins d'alimentation animale des terres mises en jachère en cas de circonstances naturelles graves.

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IFS version light.

L’IFS version 5 sera enfin publié en juillet 2007 et mis en application au 1er janvier 2008. Cette nouvelle version ne présente plus que 234 exigences, certaines sont nouvelles, d’autres ont été modifiées, précisées ou supprimées afin d’éviter tout …

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Usine de Quimperlé conservée par Nestlé.

L’usine d’aliments pour animaux PURINA, filiale de Nestlé située à Quimperlé ne sera finalement pas vendue. Le groupe investit 12 millions d’euros afin de continuer l’activité aliments secs mais il transférerait la fabrication d’alimentation humide ce qui toucherait l’effectif …

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Contrôle de Sofiprotéol par Glon.

Sofiprotéol, déjà impliqué dans la création du pôle de nutrition animale GLON- SANDERS en 1998, négocie l’augmentation de sa participation dans le capital du groupe Glon. Ce soutien permettrait à Glon d’élargir ses compétences et ses axes de développement …

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Adrimex aux mains de l’islandais Alfesca.

Adrimex, filiale du groupe Adrien spécialisée dans la transformation de crevettes vient d’être vendue à la société Alfesca, détenteur des marques Delpierre, Labeyrie et Blini, pour un montant de 21,2 millions d'euros. Adrimex, située en Loire – Atlantique, emploie …

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Nouvelle acquisition de Socopa.

Le groupe coopératif Even a conclu un accord de vente de son activité d’abattage des veaux de boucherie avec Socopa, leader français de la viande avec 2 milliards d’euros de CA. Ainsi, Even apporte au capital de Socopa ses …

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Activité marseillaise sucrée.

L’usine marseillaise du groupe Saint-Louis Sucre cessera l’activité de raffinage de sucre de canne à partir du 1er octobre 2008. En effet, d’après la direction du groupe, le nouveau règlement sucrier européen rendra déficitaire cette activité à compter de …

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Les industriels de l’agroalimentaire sont invités à Périgueux.

3000 emplois devraient être créés d’ici 2015 sur la zone d’activité périgourdine baptisée Cré@Vallée. Les services de développement économique mettent tout en œuvre afin d’attirer les entreprises de technologie de l’information et des communications et surtout les industriels de …

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PERNOD RICARD fait du zèle.

Les chiffres clés du premier semestre 2006/2007 sont les suivants : une augmentation du chiffre d’affaire de 3,5 milliards d'euros, un résultat net en croissance de 18% et une marge opérationnelle qui a gagné près de 2 points. Cette …

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SAINT-JEAN est certifié IFS.

Le fabricant de Ravioles et de Pâtes Fraîches basé à Romans (26) a entièrement reconstruit et modernisé son site de production qui est certifié IFS depuis janvier 2007. 13 millions d'euros ont été investis en 2003 pour les travaux …

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Les Bêtises de Cambrai redevient français.

Le groupe espagnol CHUPA CHUPS qui détenait depuis 1992 la société AFCHAIN qui fabrique les célèbres bonbons 'Bêtises de Cambrai' va la céder à trois entrepreneurs du Nord de la France. AFCHAIN emploie 11 salariés et produit près de …

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Très bons résultats 2006 pour Buffalo Grill.

La chaîne de restaurants a présenté un bénéfice en forte hausse de 80,3 % à 18,2 millions d’euros en 2006. D’après Erich Harasymczuck, président du directoire du groupe, ces chiffres traduisent « le respect des engagements pris tant au …

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Brossard élargie sa gamme de pâtisserie.

Le Groupe charentais met sur le marché 19 nouvelles références. L’élaboration de ces nouvelles pâtisseries industrielles sera entièrement sous-traitée. Le groupe Bouvard quittera la GMS pour centraliser sa production sur les biscuits aux œufs et les assortiments de Brossard. …

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CHARAL veut séduire les enfants.

CHARAL redynamise son offre en steak haché conditionné en barquette sous atmosphère modifiée avec sa barquette « junior ». Celle-ci contient trois portions de 60 g aux formes ludiques (étoile, lune, soleil). Mais rassurez vous, la société pense aussi …

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Carrefour poussé à la vente.

L’entrée dans le capital de Carrefour, de Bernard Arnault (LVMH) et du fonds américain Colony Capital, a relancé les spéculations autour des actifs immobiliers du distributeur. Le groupe, ayant déjà cédé ses galeries marchandes à Klépierre en 2000, n’est …

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MAGGI nous annonce le beau temps.

Voici la nouvelle stratégie de publicité de NESTLE : pour un moindre coût : 299 euros, le groupe vient de baptiser un anticyclone du nom de sa marque de bouillons et soupes lyophilisées : MAGGI. En Allemagne, ce type …

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L’inspection de la filière volaille.

INRA et l'ITAVI (Institut Technique de l'Aviculture) lanceront en septembre 2007 une étude prospective sur la filière avicole, qui s'étalera sur deux ans, pour analyser l'évolution et les priorités de la filière. Bien que l'offre de produits élaborés à …