Succès de la pomme de terre en Chine.
La mauvaise récolte européenne de 2005 ainsi que le goût prononcé des chinois pour les frittes sont à l’origine de la hausse boursière de 50 % de la bintje par rapport à 2006. En effet, sur la bourse belge, la tonne de cette variété de pomme de terre a atteint 300 euros.
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