Un process pour laver vos Fruits – Légumes.
Afin de l’adapter aux besoins des petits et moyens transformateurs, l’équipementier américain Key Technology a repensé son laveur vibrant. Résultat, la machine est composée d’un convoyeur vibrant Iso Flo et d’une rampe de lavage par ruissellement d’eau lui permettant de nettoyer jusqu’à 7 000 kg/h de fruits et légumes ou 3 000 kg/h de feuilles de salade, épinards et …
Afin de l’adapter aux besoins des petits et moyens transformateurs, l’équipementier américain Key Technology a repensé son laveur vibrant. Résultat, la machine est composée d’un convoyeur vibrant Iso Flo et d’une rampe de lavage par ruissellement d’eau lui permettant de nettoyer jusqu’à 7 000 kg/h de fruits et légumes ou 3 000 kg/h de feuilles de salade, épinards et choux. Avec un flux constant de 1 000 à 1 325 litres par minute d’eau de nettoyage, le laveur vibrant permet de recycler l’eau grâce à un filtre parabolique autonettoyant. Cette technologie assure l’élimination des débris, éléments flottants, limons, insectes et larves.
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L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
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Snacking : La restauration rapide continue de progresser
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La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
