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Dossiers d'Analyses

Dossiers d'analyse
Des consommateurs de plus en plus responsables.

Les résultats de l’étude des marchés « Ethique » et « Bio » réalisée par le club PAI sont encourageants pour les industriels positionnés sur ces segments. En effet, bien que les raisons ne soient pas les plus attendues …

Les prévisions sont au beau fixe pour les PAI.

Après avoir connu une année 2009 marquée par des difficultés conjoncturelles, les prévisions de croissance des PAI sont optimistes. En effet, les fournisseurs de PAI avaient enregistré un fort ralentissement de leur croissance en 2009 (+ 3,9 % en …

La maladie de la vache folle : vers la fin du cauchemar ?

Les propositions d’assouplissement des mesures d’éradication de la maladie de la vache folle par le commissaire européen en charge de la santé, John Dalli, en juillet dernier, laisseraient penser que cette maladie est de l’histoire ancienne. Ces suggestions concernaient …

Maison Milhau informatise ses processus Qualité et Sécurité.

Dans une démarche d’amélioration continue pour limiter l’édition croissante d’avoirs à ses clients, le charcutier-salaisonnier Maison Milhau situé à Lacaune-Les-Bains dans le Tarn a opté pour l’informatisation de son processus Qualité grâce au logiciel développé par la société PBCSoft. …

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Première édition de notre lettre d’information bimensuelle.

Comme annoncé dans la news précédente, nous lançons notre nouvelle newsletter destinée aux professionnels de l'agroalimentaire, de l'agriculture, de la nutrition, de la grande distribution et autres secteurs d'activités connexes.