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Dossiers thematiques
L’Association Régionale des Industries Agroalimentaires en Auvergne-Rhône-Alpes (ARIA AuRA) franchit une étape décisive dans la préservation de la ressource en eau en adhérant à la charte Eco d’Eau, initiée par Veolia. Cette démarche vise à transformer notre rapport à …
La start-up française Yumgo, pionnière dans le domaine des alternatives végétales aux œufs, marque un nouveau jalon dans son expansion internationale en séduisant le marché japonais. Fondée en 2019 par Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, Yumgo s’est donné pour …
C’est un nouvel ouvrage captivant intitulé “Le Marché Alimentaire à l’Horizon 2050 en France: Du libre-service aux plateformes d’e-commerce” que vient de publier les Éditions Quæ. Rédigé par Bernard Ruffieux, Professeur émérite à Grenoble INP-université Grenoble Alpes, et Aurélie …
Saviez-vous que les industries agroalimentaires peuvent bénéficier de la prime PRO-SMEn pour leur management de l’énergie ? En effet, les IAA sont aujourd’hui confrontées au défi de réduire leur empreinte carbone tout en maintenant leur compétitivité. Dans le contexte actuel …
Nestlé, géant mondial de l’industrie alimentaire, vient de marquer un tournant majeur dans son engagement envers la durabilité avec le lancement du KitKat « Breaks for Good », une nouvelle variante de sa célèbre barre chocolatée. Ce produit phare …
Cristaline prend de l’élan avec l’introduction de sa nouvelle gamme de canettes de 33cl ! En tant qu’eau préférée des Français (Source : Kantar 2023 ), Cristaline propose désormais une version pétillante dans un format pratique et portable. La …
Une manutention optimisée dans l’industrie agroalimentaire constitue un pilier essentiel pour garantir la qualité des produits, la protection des travailleurs et la conformité aux normes sanitaires strictes. Dans ce secteur particulièrement délicat, où la manipulation d’aliments est quotidienne, les …
Le fabricant français Samel Leducq fait une entrée remarquée sur le marché de l’emballage avec la présentation de son dernier produit, le sachet papier scellable. Ce nouvel emballage écologique, conçu pour diverses applications notamment l’agroalimentaire, marque un tournant dans …
Sofrigam Group et sa filiale Coldway Technologies ont présenté une avancée majeure dans le domaine de la réfrigération autonome lors du CES de Las Vegas. Ce système révolutionnaire, baptisé Coldway Inside, offre une solution écologique et responsable pour le …
Qu’il s’agisse de changements de recette liés à l’inflation, l’introduction du nouveau Nutri-score, de nouvelles consignes de tri, ou encore l’arrivée prochaine de l’affichage environnemental en 2024, l’industrie agroalimentaire est un secteur en constante mutation où les produits ne …
Avec une croissance spectaculaire de +7% en 2022, les boissons désalcoolisées ont émergé comme un marché dynamique, offrant de nouvelles opportunités aux producteurs de vins, spiritueux, bières et cidres. Ce secteur en plein essor attire l’attention de consommateurs aux …
L’automatisation et la dématérialisation du processus d’achat est un enjeu pour 1 entreprise sur 2 d’ici 2030. Grâce à l’e-procurement, l’approvisionnement en ligne vient complètement modifier les pratiques d’achats. En améliorant la relation client/fournisseur et l’échange d’informations, la numérisation …
Cette solution numérique novatrice promet ainsi d’optimiser jusqu’à 30% de la consommation d’air comprimé, apportant ainsi des avantages économiques et environnementaux concrets à l’industrie agroalimentaire. Cette technologie de pointe offre une réduction significative pouvant atteindre jusqu’à 30% de la …
La démocratisation des nouvelles technologies dans le secteur agricole ne cesse de se développer depuis plusieurs années en France. Ce mouvement s’inscrit dans une nouvelle ère du marché, promettant de prendre de l’ampleur grâce à l’appui des autorités publiques. …
PepsiCo nomme Nuno Pinto Leite à la tête de sa filiale France. Arrivé en 2017 au sein du Groupe, il dirigeait le marché Europe centrale méridionale et balte depuis 2020. Sa maîtrise des enjeux business associée à son expertise …
Le paysage énergétique mondial est en pleine mutation, avec une prise de conscience croissante de la nécessité de décarboner et de maximiser l’utilisation des sources d’énergie locales inexploitées. Dans ce contexte, Veolia, acteur de l’énergie et des services environnementaux, …
La pâtisserie, autrefois associée à la simple gourmandise, s’est transformée en un véritable art au fil des années, influencée par l’avènement des réseaux sociaux tels qu’Instagram et TikTok. Les chefs pâtissiers, devenus des stars à l’instar des joueurs de …
Depuis 1991, le fabricant CDA, basé à Narbonne, veut s’imposer comme leader des solutions de conditionnement. L’entreprise se distingue par ses machines performantes destinées à tous les professionnels. La gamme complète de CDA comprend des remplisseuses, visseuses, étiqueteuses, et …
Le constructeur de chariots Baoli, faisant partie du groupe Kion, vient de lancer la série KBS 12, une gamme de gerbeurs destinée aux marchés d’Europe, d’Afrique et du Moyen-Orient. Cette nouvelle génération de gerbeurs se distingue par sa compacité …
Fine-Spect, le constructeur de systèmes de pesage dynamique basé en Savoie, dévoile sa dernière innovation dans le domaine du contrôle des pré-emballés. La trieuse pondérale homologuée de Fine-Spect répondant aux normes européennes les plus récentes, offre des fonctionnalités avancées …
