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Dossiers thematiques
MG Tech, fabricant français de solutions de fins de ligne de conditionnement, sera présent, comme chaque année sur le salon CFIA, l’incontournable événement pour le marché agroalimentaire en France qui se tiendra du mardi 4 au jeudi 6 mars …
Du 4 au 6 mars 2025, le salon CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire) à Rennes accueillera une nouvelle édition du plateau “Usine Agro du Futur”. Cette vitrine technologique, orchestrée par Bretagne Développement Innovation (BDI) et soutenue par …
Dans l’industrie agroalimentaire, l’hygiène et la propreté des installations sont des enjeux cruciaux pour garantir la sécurité des produits et la conformité aux normes. Externaliser ces opérations auprès d’un prestataire spécialisé permet aux industriels de se concentrer sur leur …
En avant-première du salon CFIA Rennes 2025, HTDS annonce un nouveau partenariat avec la société italienne Biometic et la commercialisation du premier scanner tridimensionnel pour le marché agroalimentaire doté d’une technologie de détection par tomographie. MITO, le seul scanner …
L’emballage occupe une place centrale dans l’industrie agroalimentaire. Il protège les produits, assure leur traçabilité et joue un rôle essentiel dans la communication avec le consommateur. Sa gestion représente aujourd’hui un défi majeur pour les entreprises du secteur. En …
Avec un record de 122 dossiers déposés cette année, les Trophées de l’Innovation du CFIA 2025 mettent à l’honneur les solutions les plus audacieuses et novatrices du secteur agroalimentaire. De la durabilité à la transformation des produits, en passant …
Minebea Intec, l’un des principaux fabricants mondiaux de technologies de pesage et d’inspection industrielles, ajoute à son portefeuille le système d’inspection par rayons X Dylight S. Ce système compact d’inspection par rayons X a été spécialement conçu pour garantir …
La filière des légumes frais prêts à l’emploi, connue sous le nom de « 4ème gamme », franchit une étape majeure avec la reconnaissance officielle en tant qu’Association d’Organisation de Producteurs (AOP) par le ministère de l’Agriculture. Une avancée …
Le Groupe Cristal Union, via sa holding Cristal Financière, a conclu un accord avec la famille Lesaffre pour l’acquisition de 100% de la Société de Participations Industrielles détenant une participation majoritaire dans la société Lesaffre Frères. Ce nouvel ensemble …
L’Union européenne vient de reconnaître officiellement le Caviar d’Aquitaine en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP), une distinction qui valorise son origine, son authenticité et son savoir-faire unique. Seul caviar français enregistré par l’Institut National de l’Origine et de la …
Face aux enjeux environnementaux croissants et à la pression réglementaire pour réduire les déchets plastiques, l’industrie agroalimentaire accélère sa transition vers des solutions d’emballage plus durables. C’est dans ce contexte que Guyenne Papier, spécialiste de l’enduction, et LFI Emballages, …
Dans le domaine de l’agroalimentaire, l’une des principales sources de non-conformité est la contamination microbiologique. La prévention du risque microbiologique constitue un véritable levier de croissance pour l’entreprise, bien qu’elle soit, à tort, considérée comme une charge. De plus …
Depuis le 3 février 2025, Clotilde Larrose a pris la tête de la Direction Générale de la Communication et des Affaires Publiques de Nestlé France. Elle accompagnera et valorisera avec conviction les engagements de Nestlé France afin de renforcer …
La gestion de la qualité est un enjeu majeur pour toute organisation industrielle cherchant à améliorer ses performances et sa compétitivité. Dans cet esprit, le livre “Le Contrôle de la Qualité – Mise en application des outils statistiques” de Sahbani Mansour, paru …
Munters a annoncé la cession de son offre FoodTech Equipment à Grain & Protein Technologies (GPT), filiale d’American Industrial Partners (AIP). Cette décision s’inscrit dans la stratégie de Munters visant à renforcer la création de valeur en se concentrant …
Distributeur alimentaire et expert du marché du snacking, l’entreprise familiale Forezia Snacking existe depuis 1927. Implantée à Chasse-sur-Rhône, au sud de Lyon, elle affiche en 2024 un chiffre d’affaires de 60 millions d’euros et emploie une centaine de collaborateurs. …
Sick, expert dans la conception de solutions de capteurs intelligents, a développé SARA (SICK Augmented Reality Assistant), une application de réalité augmentée conçue pour révolutionner la maintenance et la surveillance des machines industrielles. Avec SARA, les opérateurs peuvent désormais …
Capiotec est une entreprise innovante spécialisée dans la mise en sécurité des machines industrielles et la protection du personnel. Forte de son expertise terrain, elle propose une offre unique en France, combinant analyse des risques, formations spécialisées, fourniture d’équipements …
Dans l’industrie de la boulangerie moderne, le choix des équipements de traitement est essentiel pour garantir une production efficace et de haute qualité. Face à des exigences croissantes en matière de diversité de produits et de qualité constante, les …
La boulangerie industrielle amorce une transition majeure vers un avenir plus durable. C’est dans cette dynamique que Mecatherm et Puratos avaient réuni les acteurs clés du secteur au sein d’un séminaire innovant en France en fin d’année dernière. L’objectif …
