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Caldic Ingrédients

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Caldic Ingrédients dans l’actu
Caldic Ingredients dévoile BL84, sa nouvelle poudre de chocolat noir
Caldic Ingredients dévoile BL84, sa nouvelle poudre de chocolat noir
07/09/2023 La rédaction

Cargill Cocoa & Chocolate enrichit sa gamme Gerkens et dévoile sa nouvelle poudre de chocolat noir, la BL84. Cette poudre a été développée spécifiquement pour les formulations BVP, avec un focus sur les biscuits. «Cette nouvelle poudre va ravir …

Caldic annonce de nouveaux ingrédients colorants Bio à base de végétaux
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07/06/2023 La rédaction

Pour élaborer des recettes aux couleurs attrayantes et éclatantes, les ingrédients alimentaires à vocation colorante sont la solution. Et si ceux-ci sont clean label, d’origine végétale et Bio… alors les consommateurs seront conquis.  Caldic Ingredients France distribue dorénavant la …

Dossiers thématiques
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