Lancement de l’une des plus grandes fermes d’aquaponie d’Europe pour produire du poisson et des légumes avec 10 fois moins d’eau et 4 fois moins d’énergie
Les Nouvelles Fermes, une jeune pousse française vient de “cracker un modèle” en mettant au point une ferme innovante en aquaponie à la fois rentable, urbaine et locale, à mi-chemin entre low et high tech. Elle bouscule les codes de …