Avec le lancement de son outil de prédiction des tendances Symvision AI, Symrise peut fournir des informations précieuses et exploitables aux fabricants d’aliments et de boissons pour développer des innovations réussies. En utilisant l’IA et une structure de données …
De plus en plus, la naturalité devient le mot d’ordre sur le marché des ingrédients dans l’agroalimentaire. Aux États-Unis, les grands industriels de la filière des céréales, tels que Taco Bell, Panera, Kraft, General Mills ou encore Kellogg’s ont …
La demande en aliments et ingrédients naturels est croissante. Une tendance qu'ont bien saisie les industriels et les fournisseurs de PAI.
Symrise va grappiller des parts de marché dans les boissons aux arômes naturels en rachetant Flavor Infusion.
Ritter Sport a eu des sueurs froides.
