La société Ÿnsect vient de marquer un jalon significatif dans l’industrie agroalimentaire en obtenant la première autorisation de commercialisation de protéines à base de vers de farine dégraissés aux États-Unis. L’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) a délivré …
Il y a un an Ÿnsect lançait avec le CEA, Aprex Solutions et Thermo Fisher Scientific, le projet ŸnFabre, soutenu par BPI France et ayant pour objectif de développer une unité pionnière de sélection de lignées de larves plus …
Alors que le secteur de l’agroalimentaire est en pleine mutation et que l’agriculture est au carrefour de nombreux enjeux sociaux et sociétaux, Siemens va accompagner la start-up tricolore Ynsect dans son projet Ynfarm : la plus grande ferme verticale …
La promotion 2023 du French Tech Next40/120 vient d’être dévoilée. Innnovafeed, Ynsect et Myditek font partie de cette nouvelle promotion pour la partie “Développement d’une alimentation plus durable”. En effet, la technologie unique d’Innovafeed permet de reproduire le cycle …
Cette année encore, pour la quatrième fois, la Foodtech européenne vient d’être étudiée à la loupe par DigitalFoodLab. L’agence de conseil spécialisée sur la FoodTech a en effet publié sa quatrième édition sur la FoodTech européenne avec le soutient …
Ÿnsect, leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes vient d’acquérir Protifarm, entreprise néerlandaise reconnue pour son leadership dans la production d’ingrédients à base d’insectes destinés à l’alimentation humaine. Cette acquisition permet, grâce à une troisième ferme …
