« Les Mouettes d’Arvor » est la marque propre de la conserverie familiale de poisson Gonidec. La société propose différentes gammes de conserves de poisson et assure 50% de ses ventes en GMS à travers les produits suivants: thon …
En effet, bien qu'un de ses principaux actionnaires souhaite se départir de ses parts, le numéro deux mondial des produits laitiers ne perd pas le nord ! Ce dernier a annoncé mercredi 15 décembre 2010 l'acquisition de « Liberté …
La répartition des aides de la PAC pour la campagne 2010 a été annoncée le 03 décembre, par l’arrêté du Ministère de l’Agriculture. Les aides ont été réduites pour les protéagineux, les légumineuses fourragères et la diversité de l’assolement …
L'autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a rendu son avis (publié ce mercredi 8 décembre) concernant les allégations d’Actimel, un des produits emblématiques de Danone. Les données exposées par le groupe concernant les effets prônés de ce produit …
En effet, le distributeur nordiste vient de s'emparer du segment des œufs de volière, dont il affirme être un des initiateurs en France, en proposant sous sa marque des boîtes de 6 gros œufs à seulement 1,17 €. Avec …
Ce leader français en matière de conserves bio vient d'investir 1,5 millions d'euros afin d'accroître ses capacités de production et de réorganiser ses ateliers existants. C'est ainsi qu'une nouvelle légumerie d'une surface de 300 m2 verra bientôt le jour …
Nestlé, Kellogg's, Danone, Chr. Hansen et les Fromageries Bel devraient s'unir à l'institut scientifique de recherches alimentaires, « TI Food & Nutrition » afin de mutualiser leurs moyens en matière de recherches sur les impacts de souches probiotiques sur …
En effet, via une démarche baptisée « Acteurs pour un lait durable », Danone produits frais France souhaite redéfinir un cadre de proximité avec les 3 300 producteurs de lait qui l’approvisionne. Ce programme prend la forme d’un plan …
C’est en bonne voie. Les chercheurs de l’université de Montréal et de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) viennent de découvrir, dans le cadre du 6ème programme de la Communauté Européenne pour les actions de recherche et de …
Après avoir développé le concept d’hypermarché Carrefour Planet, le distributeur entend bien continuer son ascension et renforcer ses enseignes de proximité avec le lancement de deux nouvelles « épiceries » atypiques. C’est ainsi que après, Carrefour City implantée en …
La chaîne de restauration Quick offre à ses clients un nouvel hamburger « spécial fêtes » du 17 au 19 décembre 2010. Après avoir imaginé plus de vingt recettes éphémères, son nouveau sandwich, composé d'un traditionnel steak haché, de …
A l’Occasion des Fêtes de Fin d’Année (OFFA 2010), la DGAL renouvelle son opération de contrôles spécifiques. En effet, la note de service DGAL/SDSSA/N2010-8319 du 22 novembre 2010 présente les nouvelles exigences de contrôles de l’hygiène de la production …
Selon les scientifiques Paul Johnson et Paul Kenny du « Scripps Research Institute » de Floride, plus aucun doute. En effet, ces chercheurs ont démontré, grâce à une expérience réalisée sur trois groupes isolés de rats de laboratoire, l'existence …
Ce mercredi 17 novembre débutait la réunion de la Commission Internationale pour la Conservation des Thonidés de l'Atlantique (CICTA) permettant de déterminer les quotas de pêche au thon rouge pour 2011. Une espèce qui, rappelons le, est en voie …
En effet, la société Nutrition & Santé, détentrice des marques Gerblé, Isostar, Gerlinéa, Milical ou encore Céréal bio, a été condamnée le 20 octobre dernier en appel, suite à la distribution de barres chocolatées Gerblé aux allégations santé non …
LDC Aquitaine, implanté à Bazas (33), a lancé cette nouvelle marque il y quelques mois afin de mieux se différencier des autres Labels avicoles du sud-ouest. Le but est ici de se démarquer par une marque et non plus …
Les résultats de l’étude des marchés « Ethique » et « Bio » réalisée par le club PAI sont encourageants pour les industriels positionnés sur ces segments. En effet, bien que les raisons ne soient pas les plus attendues …
La PAC représente aujourd'hui quelques 40% des dépenses du budget européen. A l’heure où l’Europe fait ses comptes sur les dépenses antérieures et rappelle certains pays à l’ordre (la Grèce va devoir rembourser 347,5 millions d'euros de dépenses irrégulières), …
En agroalimentaire, les arômes de vanille ou de pêche sont généralement des arômes de synthèse : les molécules identiques à celles obtenues dans la nature sont synthétisées chimiquement à partir d’hydrocarbures. Le consortium international d’industriels et scientifiques « Bioflavour …
Parmi les propositions du « Grenelle de l'Environnement », l’une d'entre elles soumettait l'idée d'aviser les consommateurs quant aux impacts environnementaux des produits de grande consommation. Pour étudier et mettre en place cette mesure désormais connue sous le nom …
