Lesaffre, leader mondial de la fermentation, vient d’annoncer l’acquisition d’une participation majoritaire (70 %) dans Biorigin, une filiale de Zilor, entreprise brésilienne spécialisée dans la production de dérivés de levure. Cet accord stratégique vise à renforcer l’approvisionnement en ingrédients …
Face à l’urgence climatique et à la nécessité de limiter l’impact environnemental des activités industrielles, le secteur agroalimentaire se tourne de plus en plus vers des solutions d’écoconception, notamment pour les emballages réutilisables. Ces derniers jouent un rôle clé …
Le site industriel Perles d’Anjou, premier en France entièrement dédié à la valorisation des graines sans gluten pour l’alimentation humaine, a été officiellement inauguré. Un outil industriel innovant Situé à Jumelles, sur le parc d’activité Anjou Actiparc, le site …
La coopérative Dijon Céréales et Nature Energy ont inauguré à Cérilly, en Côte-d’Or, l’unité de méthanisation territoriale Secalia, la plus grande de France avec une capacité de production de 230 GWh par an. Cet équipement marque un tournant dans …
Le salon CFIA de Toulouse, qui se tiendra du 24 au 27 septembre prochain, est une occasion incontournable pour les professionnels du secteur agroalimentaire de découvrir les dernières innovations en matière d’équipements et de procédés. Voici un aperçu de …
Carrier Transicold a annoncé officiellement le lancement de son unité de réfrigération Vector HE 19 lors de l’IAA Transportation à Hanovre, en Allemagne. Ce modèle, qui utilise un réfrigérant à faible potentiel de réchauffement global (PRG), est compatible avec …
Alland & Robert, pionnier et expert mondial de la gomme d’acacia depuis 1884, continue d’innover en lançant une nouvelle offre : Alland & Robert Services. Cette initiative s’adresse aux secteurs agroalimentaire (et cosmétique), en proposant un accompagnement complet et …
Les coûts de non-qualité (CNQ) demeurent une donnée méconnue car elle ne figure pas directement dans le compte de résultat de l’entreprise. Pourtant, ses effets se révèlent assez insidieux sur le long terme et, bien que les données restent …
Standing Ovation, pionnière dans la FoodTech, accélère son développement avec une levée de fonds de 3,75 millions d’euros, portant à 23 millions d’euros les capitaux totaux levés depuis sa création en 2020. Cette extension marque un tournant pour l’entreprise, …
Les algues alimentaires sont en passe de devenir un nouvel or vert pour l’industrie agroalimentaire, selon l’étude « Algues alimentaires : un marché prometteur », publiée dernièrement par Les Echos Etudes. Cette publication met en lumière les nombreuses opportunités …
Green Gen Technologies, start-up spécialisée dans les emballages durables de qualité, continue d’innover en lançant la Green Gen Bottle Carton, une nouvelle solution d’emballage révolutionnaire pour les vins et spiritueux. Fabriquée en France dans l’usine de Bergerac, cette bouteille …
L’industrie agroalimentaire se trouve aujourd’hui à un carrefour crucial, où l’innovation technologique, les défis environnementaux, et les nouvelles attentes des consommateurs façonnent un avenir dynamique et complexe. Les entreprises, les chercheurs, et les décideurs doivent naviguer à travers un …
Dans un contexte où la sécurité alimentaire et la protection de l’environnement sont des priorités croissantes, CRC Industries innove avec un nouveau dégraissant industriel, le dégraissant Hydropower, conçu pour les entreprises soucieuses de réduire leur empreinte écologique sans compromettre …
Soufflet Agriculture (groupe InVivo), Saipol et Lesieur (filiales d’Avril) ont officialisé une coopération pour produire du colza et du tournesol en agriculture régénératrice. Ce partenariat vise à accélérer les transitions agricole et alimentaire en France, en mettant en œuvre …
Sidel, un leader mondial dans la fourniture de solutions pour l’embouteillage et le conditionnement, innove avec le lancement de Qual-IS. Ce superviseur qualité aseptique intelligent promet de transformer la gestion du contrôle qualité et de la sécurité alimentaire dans …
Jean-Michel Schaeffer, 45 ans, a été réélu pour un mandat de trois ans à la tête de l’Interprofession Anvol, représentant l’ensemble de la filière française des volailles de chair. À ses côtés, l’ensemble de son bureau a également été …
Méo, torréfacteur indépendant des Hauts-de-France, annonce un plan ambitieux pour passer l’ensemble de ses produits en emballages recyclables d’ici 2027. Acteur pionnier du commerce équitable et leader des cafés biologiques, l’entreprise familiale investit dans ses processus de fabrication et …
Candia, marque emblématique de la Coopérative Sodiaal, s’engage dans une démarche innovante et responsable en intégrant du plastique recyclé dans la production de ses bouteilles de lait. À partir de maintenant, les bouteilles de 1 litre de GrandLait Bio …
Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise Resource Planning) traditionnel est une décision cruciale. Chacune de ces options présente des avantages et des …
Innovafeed, pionnier de la production de protéines d’insectes, annonce la finalisation de la troisième phase d’expansion de son site de production à Nesle. Cette étape cruciale marque une montée en puissance significative de ses capacités de production, comme annoncé …
