Le secteur de la boulangerie-pâtisserie et du snacking est en pleine mutation, avec neuf innovations primées lors du Sirha Europain. Un jury composé de dix experts et professionnels a récompensé des idées novatrices alliant tradition et modernité. Ces lauréats …
Dans une évolution majeure pour l’industrie française de l’amidon, Marie-Laure Empinet, actuellement Directrice des Relations Extérieures chez Roquette, a pris la présidence de l’Union des Syndicats des Industries des Produits Amylacés (USIPA). Sa nomination succède à celle de Claude …
À l’heure où la pollution des plages par les algues devient un défi mondial, BacLandPack, en collaboration avec son partenaire fabricant Algopack, présente une solution révolutionnaire : la palette Algopal. Composée à 30 % de matière naturelle provenant d’algues …
Cœur de Pom’, la marque renommée des Jardins de l’Orbrie, innove une fois de plus en lançant le premier jus de pomme pétillant “Fines Bulles,” qui affiche une réduction de 30 % de sucre et un Nutriscore B, une …
Danone annonce avoir signé un accord pour vendre son activité laitière biologique haut de gamme aux États-Unis à Platinum Equity, une société d’investissement basée aux États-Unis. La vente fait partie du programme de revue du portefeuille et de rotation …
Le Brexit, acte historique marquant le retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE) depuis janvier 2021, a eu des répercussions significatives sur divers secteurs économiques, avec un impact particulièrement marqué sur les entreprises agroalimentaires françaises. Cette transformation majeure des …
Thimon, pionnier de l’innovation dans le domaine de la logistique, vient de breveter BandoFix, une solution révolutionnaire pour l’emballage des charges palettisées. Ce procédé novateur vise à garantir la stabilité des produits tout en rendant les palettes entièrement compatibles …
Verallia France, un leader européen et mondial dans la production d’emballages en verre pour les boissons et les produits alimentaires, s’associe à la Maison Hennessy et à Veolia, des acteurs locaux engagés en Charente, pour intensifier leurs efforts en …
La boulangerie-pâtisserie et la restauration boulangère se réinventent : 9 innovations, alliant tradition et nouveauté, ont été récompensées par un jury de 10 experts et professionnels. Les lauréats seront présentés au public du 21 au 24 janvier 2024, pendant …
Newheat, en partenariat avec le géant laitier Lactalis, a récemment inauguré la plus grande centrale solaire thermique de France à Verdun. Cette installation alimente en chaleur l’un des sites de la division ingrédients de Lactalis, marquant ainsi un jalon …
Ce nouveau site de production prévu fin 2025 dans le Morbihan se situera à proximité de son usine historique de Pontivy Communauté. Cette augmentation de capacité de 15 000 t sur un site moderne et automatisé lui permettra de …
Sidel, leader mondial des solutions d’emballage, a récemment dévoilé sa dernière innovation : une bouteille PET exceptionnellement petite et légère, spécialement conçue pour les produits laitiers liquides. Cette avancée stratégique vise à offrir aux fabricants un avantage concurrentiel significatif, …
DS Smith, un leader mondial des solutions d’emballage durables, a dévoilé aujourd’hui un investissement majeur visant à transformer l’approvisionnement énergétique de la papeterie de son site en Normandie, près de Rouen. Le projet comprend le remplacement de la chaudière …
L’industrie de l’emballage est en pleine révolution. Aux échéances décrétées par la loi Anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) et le décret 3R en passant par la révision de la législation de l’UE sur les déchets d’emballages, s’ajoutent les …
Ennatech, la marque de sous-traitance spécialisée dans la fermentation sur mesure, se distingue par son expertise inégalée dans le domaine de la biotechnologie. Elle est proposée par Ennolys, une business unit du groupe Lesaffre, leader mondial dans la production …
L’industrie agroalimentaire a considérablement évolué au fil des années, avec des consommateurs de plus en plus soucieux de ce qu’ils mettent dans leur assiette. Cette tendance croissante vers une alimentation saine, naturelle et de qualité a accentué l’importance de …
Dry4Good, pionnière dans la production d’ingrédients à haute valeur ajoutée, dévoile sa dernière innovation au salon Natexpo. La nouvelle gamme de poudres de légumes bio et naturelles offre aux professionnels de l’agroalimentaire des solutions pour intensifier la naturalité de …
En 2024, la nouvelle directive sur les plastiques à usage unique (SUP), applicable à l’échelle européenne et relative aux bouchons des boissons, permettra de s’assurer que les bouchons seront solidaires de leur contenant pour faciliter la gestion des déchets …
Storopack, leader dans le domaine de l’emballage de protection, a récemment lancé un projet pilote novateur en collaboration avec Kärcher, un géant de l’industrie des nettoyeurs vapeur. Pour la première fois, l’emballage en polystyrène expansé (PSE) est remplacé par …
Olga réaffirme sa Vision 2035 en accélérant son projet de transition autour de 4 axes stratégiques clés pour les transitions alimentaires. «Notre projet vise à accélérer les évolutions du secteur et à nous recentrer sur des axes porteurs pour …
