Le groupe Moret Industries a pris la décision stratégique de vendre sa société d’ingénierie De Smet Engineers & Contractors (DSEC) et nommé Zalis pour diriger le processus de cession. Moret Industries est un groupe familial français opérant dans l’agro-industrie et …
Présent au salon IAA Transportation d’Hanovre qui se déroulerea du 20 au 25 septembre prochain, le carrossier spécialiste des véhicules frigorifiques Lamberet, démontrera son savoir-faire en Europe, sur le thème principal de l’efficacité énergétique. «Lamberet dispose de positions commerciales …
La start-up suisse foodtech Planted, connue pour ses protéines végétales biostructurées transparentes, a clôturé son cycle de financement en série B de 70 millions d’euros. Planted souhaite utiliser les fonds pour lancer sa nouvelle gamme de produits entiers, notamment …
L’eau est l’ingrédient numéro 1 dans la fabrication des boissons et fait également partie des ingrédients les plus importants dans la production d’aliments liquides. Il était donc naturel que les thèmes de l’eau et de la gestion de l’eau …
Dès 2030, la loi Climat et Résilience imposera aux commerces de plus de 400 m2 de proposer a minima 20% de vrac dans leurs linéaires. Mais si le fait de retirer le packaging d’un produit est une démarche vertueuse, …
Le réglement (UE) 2022/1396 de la Commission européenne du 11 août 2022 vient de modifier l’annexe du règlement (UE) no 231/2012 établissant les spécifications des additifs alimentaires. L’oxyde d’éthylène est une importante substance chimique aux multiples usages, par exemple …
En tant que deux des plus grands ports maritimes d’Europe, Rotterdam et Anvers jouent un rôle important dans le commerce mondial des produits frais. En 2020, par exemple, environ 2,2 millions de tonnes de fruits et légumes sont entrées …
Comme chaque année au mois d’août, les résultats du Concours World Beer Awards 2022 viennent de tomber ! Et Fabulous French Brasseurs (FFB), le collectif composé des 4 brasseries indépendantes : Brasserie de Bretagne (Finistère), Brasserie de Vézelay (Yonne), Brasserie du Dauphiné …
Agronutris, société de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation, vient d’inaugurer le bâtiment de sa première unité de production industrielle située à Rethel dans les Ardennes. Après avoir levé plus de 100 millions d’euros en …
TerraCycle, expert du recyclage des déchets “difficiles à recycler”, a créé une gamme de Boîtes Zéro Déchet conçue pour permettre aux fabricants de produits alimentaires de recycler les filets à cheveux et à barbe, les masques, les gants jetables …
Endress+Hauser continue sur la voie de la croissance. Au cours des cinq dernières années, le nombre d’employés sur le site de Reinach en Suisse, a augmenté de 20% pour atteindre plus de 2 000. Dans le même temps, le …
L’usine laitière allemande Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl a confié à GEA la modernisation de sa zone de traitement du lait. De là, les fromageries associées sont approvisionnées en lait prétraité – purifié, chauffé et mélangé. L’usine transforme chaque année environ 150 000 …
Lancée en août 2021 avec l’objectif d’accélérer le développement de l’écosystème d’innovation dans les secteurs de l’agriculture, de l’alimentation et de la bioéconomie, la nouvelle édition de la French AgriTech dévoile ses nouveaux lauréats 2022. Outre l’offre d’accompagnement qui …
La Fondation Grenoble INP a lancé, en partenariat avec plusieurs industriels, une nouvelle chaire d’enseignement et de recherche : Cellulose Valley dont la journée d’inauguration a eu lieu début juillet. Son objectif est de concevoir de nouveaux matériaux performants …
Contre le réchauffement climatique, Roquette développe des énergies renouvelables et améliore ses performances en matière d’efficacité énergétique. «D’une manière générale environnement et économie sont liés et tout gain réalisé sur l’énergie induit un double avantage économique et environnemental», explique …
Parce qu’il faut près de 200 000 fleurs de crocus pour produire 1 kg de safran, sa rareté et son prix en font une épice particulièrement convoitée et donc malheureusement sujette à la contrefaçon. En France, des contrôles effectués …
Le feu vert provisoire attribué par l’EFSA pour la consommation humaine du scarabée Buffalo marque une nouvelle étape pour l’industrie des insectes. Avec une production déjà en cours aux Pays-Bas, Ÿnsect est maintenant prêt à accélérer la commercialisation de …
Salon international des solutions durables d’emballage et d’intralogistique, All4Pack Emballage Paris est une source d’inspiration pour accompagner tous les acteurs de la filière face aux défis actuels et à venir. Dans cette perspective, le salon se distingue en décodant …
En alliant plusieurs savoir-faire et différents procédés, Cristal Union, via son entité commerciale Cristalco, développe depuis plusieurs années toute une gamme d’alcools rectifiés issus de la fermentation et de la distillation de matières premières agricoles telles que la betterave …
Amai Proteins, la start-up israélienne qui a développé des protéines génération répondant aux besoins des consommateurs et de l’industrie, est le gagnant mondial de la compétition XTC 2022. Extreme Tech Challenge (XTC) est la plus grande compétition mondiale de …
