Une dépêche de l’AFP révèle que des chercheurs de l’INRA et du Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ont publié une « réflexion stratégique » sur la durabilité de l’alimentation dont les résultats sont …
Recherche: fruits et légumes
Seules les cantines échapperont finalement au relèvement de la TVA de 5,5% à 7%.
Une étude menée par l’organisme de recherche et d’études Crédoc (centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie) auprès de 1 222 personnes a mis en lumière les grandes tendances de consommation de fruits et légumes …
La commission des budgets de l’Union Européenne a finalement voté hier, 5 octobre, le projet de budget pour l’année 2012. Après deux jours de négociations et de votes, la commission a trouvé un accord.
A l'occasion du conseil des ministres européens de l'Agriculture qui s'est tenu mardi, le président du Copa (syndicats agricoles européens), Gerd Sonnleitner, a estimé que « les règles européennes s'appliquant aux fruits et légumes dans le cadre de la …
La crise des fruits et légumes sévit plus que jamais. Les producteurs, à l’agonie, multiplient les actions de colère pour se faire entendre. Suite à la réunion exceptionnelle tenue par le directeur de cabinet de Bruno Le Maire le …
Les producteurs de fruits et légumes sont excédés et le font savoir. En effet, après avoir tiré la sonnette d’alarme le 2 août dernier et face à l’absence de réaction de la grande distribution et du gouvernement, ils ont …
Grâce à un système utilisant un scanner linéaire multispectral / hyperspectral à haute vitesse, des scientifiques du service de recherche agricole des Etats-Unis (ARS) ont développé et breveté un matériel capable de détecter certains défauts sur les fruits et …
Le constat est amer pour le Tarn-et-Garonne : « 10 % des exploitations agricoles disparaissent chaque année dans le département depuis trois ans », selon Yvon Sarraute, responsable fruits et légumes à la chambre d'agriculture de Tarn-et-Garonne. La situation est particulièrement grave …
Parmi les 80 mesures présentées le 29 avril 2011 lors des Assises de la Simplification par Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé des PME, l’une d’entre elles concerne l’assouplissement des contrats dans le secteur des fruits et légumes. En effet, …
A l’occasion du salon international des fruits et légumes, Fruit Logistica, le pavillon français est imposant : 3 500m² sont dédié à la France. 190 exposants sont venus de toute la France pour présenter leurs produits, soit 6% d’exposants …
Une cartographie des substances bioactives réunies dans 26 fruits et légumes disponibles dans le commerce devrait bientôt voir le jour. Cette représentation graphique, réalisée par des chercheurs de l'université de Grenade (UGR), permettra non seulement de pouvoir discerner tous …
Après Scarmor, ScaOuest, une autre centrale d’achat du groupe de distribution E.Leclerc, signe à son tour un contrat de partenariat avec Euro Pool System, leader européen de gestion des emballages réutilisables dans le secteur des produits frais. L’enseigne française …
Les emballages et l’étiquetage eux aussi prennent la voie du durable tout en étant sûrs. Multivac Marking & Inspection propose donc, en plus des étiquetages innovants Full Wrap, Top Wrap et Top Close, deux autres solutions de marquage à …
La Tomra 5C effectue des contrôles qualité sur la ligne, avec une efficacité supérieure et des rendements plus élevés, et bénéficie de l’apport des analyses du big data. Tomra Food annonce une machine de tri premium Tomra 5C pour …
La filière des fruits et légumes frais, Interfel a présenté un plan d’action au gouvernement mettant en avant 21 propositions pour répondre opérationnellement aux conséquences avérées de la crise COVID – 19. Ces propositions viennent compléter le plan stratégique …