Mars Wrigley et Danimer Scientific, un développeur et fabricant de matériaux biodégradables, ont annoncé un partenariat de deux ans pour développer un emballage maison compostable innovant pour une planète plus durable. La première marque que Mars Wrigley introduira sera …
Les habitudes de consommation et les attentes en termes de snacking ont-elle changé avec la pandémie liée au Covid-19? «La crise de la Covid-19 a été un catalyseur de tendances préexistantes au confinement dans l’alimentaire et le snacking n’échappe …
Ecrit par Sophie Prache, ingénieure de recherche spécialiste des ovins, au centre INRAE de Clermont-Ferrand, Véronique Santé-Lhoutellier, directrice de recherche spécialiste des procédés de transformation des produits animaux au centre INRAE de Clermont-Ferrand et Catherine Donnars, ingénieure de recherche …
Alors que le Cniel rappelle que, suite à une décision de la Cour de Justice de l’Union européenne, les dénominations lait, fromage, yaourt, crème et beurre sont exclusivement réservées aux produits d’origine animale, à l’exclusion du lait de coco …
RollBag est un sac avec fermeture par sticker pour le prélèvement de tout échantillon liquide ou solide, aussi bien pour le secteur agroalimentaire, médical, santé animale qu’environnemental. Stérile et développé pour garantir des conditions de prélèvement optimales, il préserve …
Aides au financement, subventions d’investissement, aides à la structuration de filières et aides à l’innovation sont les quatre types d’aides proposées par les pouvoirs publics afin d’accompagner les industries dans leur développement, leur permettre de relever les nombreux défis, …
L’objectif de cet investissement est de transformer trois de ses lignes de production et faire évoluer ses emballages vers du plastique recyclé. Ce financement permettra de fabriquer des pots à base de PET, «plastique qui constitue aujourd’hui l’une des …
Tetra Pak a annoncé l’introduction de polymères recyclés certifiés, devenant ainsi la première entreprise de l’industrie de l’emballage alimentaire et des boissons à obtenir la certification RSB (Roundtable on Sustainable Biomaterials) Advanced Products. Les polymères recyclés utilisés dans les …
Crise sanitaire, Transition écologique et environnementale, reconquête de parts de marché à l’export, nouvelles attentes des consommateurs, modernisation de son potentiel industriel, révolution numérique, adaptation des compétences, attractivité des métiers…, en cette période de relance de l’activité, alors que …
Nestlé Waters France annonce que les bouteilles des marques Vittel, Hepar et Contrex des gammes nomades (format moins de 1L) et aromatisées sont désormais composées à 100% de plastique recyclé (rPET). Nestlé Waters accélère ainsi l’intégrationon de matière recyclée …
05/10/2021 - 07/10/2021 @ 9 h 00 min - 17 h 00 min - Forum LABO, événement du CIFL, fédère toute la profession du laboratoire : grandes, moyennes et petites entreprises, startups, chercheurs, étudiants, sociétés savantes mais aussi acheteurs …
Kishan Vasani, cofondateur et PDG de Spoonshot, abordera le rôle des aliments et des boissons dans le soutien de la santé mentale lors du Future Food-Tech qui aura lieu du 11 au 12 mars 2021 aux Etats-Unis. L’année dernière a …
La Banque européenne d’investissement (BEI) et le groupe agroalimentaire Avril annoncent la finalisation d’un prêt d’un montant de 50 millions d’euros pour le financement de projets innovants dans les domaines de la protéine et de la chimie végétales. Il …
Incontournable producteur bio à Bordeaux, le groupe Bordeaux Vineam (270 hectares d’AOC répartis sur 6 châteaux) est le 1er producteur viticole en Aquitaine à garantir un haut niveau de certifications : bio, biodynamie, HVE3, ISO 9001, ISO 14001, IFS/BRC. …
Aleph Farms et son partenaire de recherche à la Faculté de génie biomédical du Technion – Institut israélien de technologie, ont réussi à cultiver le premier steak de faux-filet au monde sans abattage, en utilisant trois dimensions (3D) technologie …
Le Groupe Refresco, leader mondial de l’embouteillage indépendant, investit 110 millions d’euros dans une nouvelle usine construite dans la commune du Quesnoy (Hauts-de-France) à la pointe des technologies, notamment environnementales. Ce projet constitue le plus important investissement industriel dans …
Coup dur pour le brasseur et distributeur Heineken qui a publié ses résultats financiers 2020 en fort retrait depuis le COVID-19 qui continue d’avoir un impact matériel sur ses performances de haut niveau, affectant toutes les zones géographiques et tous …
Pour la deuxième année consécutive, une nouvelle promotion de 22 PME a été désignée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et Bpifrance pour intégrer l’Accélérateur Agroalimentaire, un programme d’accompagnement des petites et moyennes entreprises (PME) du secteur …
Afin de comprendre les habitudes et les attentes des consommateurs français en matière de gestion des déchets et des emballages, Tipa, spécialiste des emballages durables, a publié les résultats d’une enquête (via Ipsos.Digital) auprès de 1 000 consommateurs français. …
Innova Market Insights a exploré les tendances clés qui façonneront le développement du secteur alimentaire ces douze prochains mois. «La pandémie a également accéléré la sécurité alimentaire, faisant de cette problématique une préoccupation majeure en matière d’hygiène et de …
