Le saumon fumé a enregistré un succès spectaculaire en ce qui concerne les ventes en grande et moyenne distribution (GMS) en 2020, avec des ventes en croissance de +8% en valeur par rapport à 2011. Durant le 1er confinement …
Plus de 80% de la marque distributeur en France passe aujourd’hui par les logiciels Trace One. Malgré la crise sanitaire, l’éditeur a maintenu le cap en 2020 en poursuivant son ambition de connecter les distributeurs et les fournisseurs afin …
Le développeur californien pionnier depuis dix ans d’ustensiles alimentaires durables à base de carton, via Celebration Packaging, entend fournir des ustensiles en carton durable EcoTensil au marché européen pour répondre à la demande croissante de meilleures alternatives aux ustensiles …
Lancé en novembre 2020, le capteur de mouvement linéaire sans contact Speetec de SICK rencontre un vif succès auprès de ses utilisateurs. Sans contact, donc non destructif sur les surfaces qu’il mesure, le Speetec est particulièrement adapté aux process …
Le Flexi Compact de Sick est un nouveau contrôleur de sécurité modulaire qui se distingue par une meilleure expérience utilisateur. Il permet aux utilisateurs de machines automatisées de les faire fonctionner de manière plus productive grâce à ses performances …
Spécialiste des trancheuses hautes performances qui peuvent être intégrées dans des lignes de tranchage et d’emballage entièrement automatisées, GEA a développé un tranchant spécial en dents de scie pour les lames en développante qui garantit un tranchage de haute …
La DGCCRF réalise chaque année des contrôles relatifs à l’ionisation, traitement physique qui permet de réduire le nombre de micro-organismes dans certains aliments. D’une part, elle vérifie le bon fonctionnement des établissements agréés en France, et d’autre part, elle …
C’est une hausse sans précédent que révèle la récente enquête menée par CSA pour Unilet, l’Interprofession française des légumes en conserve et surgelés. En effet dans le contexte inédit de la Covid-19, les ventes de légumes en conserves et surgelés …
Le label “Solar Impulse Efficient Solution”, qui récompense les solutions rentables pour protéger l’environnement, a été attribué à Evanesto, solution développée par la start up auvergnate Carbiolice. Carbiolice a été créée en 2016, pour développer une nouvelle filière de …
L’un des principaux fabricants européens de solutions d’emballage alimentaire durables, Faerch vient de franchir une nouvelle étape dans l’introduction de solutions d’emballage circulaires sur le marché des produits laitiers. Faerch présente ainsi sa nouvelle famille de produits «Eco HotPro», …
«Cette technologie de pointe a pour objectif de rendre l’inspection 3D aussi facile que la vision 2D» explique Cognex Corporation qui lance le système de vision embarqué In-Sight 3D-L4000. Dotée d’une technologie de déplacement laser 3D, cette caméra intelligente, la …
VPK Group, un des membres fondateurs de l’Alliance pan-européenne «Blue Box Partners», lance Ecogrip, une alternative en carton ondulé au film rétractable pour les packs de bouteilles. Fruit d’une collaboration de l’ensemble des acteurs de la supply chain, Ecogrip …
Pouvons-nous nourrir une future population de 10 milliards de personnes avec une alimentation saine dans les limites de la planète? Telle est la question sur laquelle planchent de nombreux scientifiques de renommée mondiale pour la Commission Eat-Lancet dont l’objectif …
Malgré le contexte, l’écosystème FoodTech dans son ensemble a prospéré au lendemain d’une nouvelle année qui pourrait encore révéler de nombreux nouveaux défis selon DigitalFoodLab, dont voici les prévisions pour 2021. 1. Les startups basées sur les plantes devraient …
11/02/2021 @ 11 h 00 min - 12 h 00 min - Le capteur de mouvement linéaire sans contact Speetec de Sick rencontre un vif succès auprès de ses utilisateurs. Sans contact, donc non destructif sur les surfaces qu’il …
Le rythme du changement dans l’industrie alimentaire est plus rapide que jamais et il ne cesse de s’accélérer. «Une grande partie de la pression provient de l’évolution constante des préférences des consommateurs» explique Food Industry qui a mené une …
La Fourche, magasin bio online, est pionnier en matière de transparence avec l’affichage du score carbone sur l’ensemble de son catalogue depuis 2019. La Fourche réitère son engagement en participant à la création de l’Éco-Score (L’Eco-Score viendra remplacer le …
Anuga FoodTec a lieu tous les trois ans à Cologne et concerne tous les secteurs de l’industrie des aliments, du traitement jusqu’à l’emballage. «Anuga FoodTec 2022 sera un hybride! », affirment les organisateurs. Anuga FoodTec, salon leader pour l’industrie de sous-traitance …
26/04/2022 - 29/04/2022 @ Toute la journée - Anuga FoodTec a lieu tous les trois ans à Cologne et concerne tous les secteurs de l’industrie des aliments, du traitement jusqu’à l’emballage. L’offre du salon est élargie par les zones …
Acteur majeur de l’alimentation pour animaux de compagnie dans le monde et en France, Purina franchit un nouveau cap dans son engagement pour un avenir sans déchets grâce à de nouvelles solutions d’emballages, offrant aux possesseurs d’animaux de compagnie …
