En 2018, pendant 9 mois, 19 entreprises du secteur de l’agroalimentaire ont participé à l’opération de l’ADEME : «Moins de pertes et gaspillages alimentaires pour plus de performance ». L’objectif était de limiter les pertes, de réduire ainsi l’impact …
La gamme de garnitures aux fruits Vivafil de Puratos, sans conservateur, est lauréate du prix de l’innovation 2019 de l’American Society of Baking’s (ASB) dans la catégorie Santé, Bien-être et Nutrition. Ces prix récompensent les entreprises de l’industrie des …
Le cru 2019 des M.A.D.E. Awards (19 et 20 mars à Paris) présentera cette année, non pas quatre mais cinq innovations par catégorie ! Ainsi, cette année, 162 innovations de 89 entreprises étaient en lice (vs. 142 innovations de …
Dans la catégorie Qualité, Sécurité, Hygiène des Trophées de l’Innovation du CFIA de Rennes, qui se déroulera les 12,13 et 14 mars prochains, trois sociétés ont été nominées. Qui obtiendra le Trophée de l’innovation ? Résultat le 12 mars ! …
Priorité dans toute la chaîne d’approvisionnement de l’industrie alimentaire, la sécurité alimentaire est la préoccupation majeure de tout industriel. Pour l’accompagner dans la prévention plutôt que dans la détection, CRC Industries, spécialiste français des produits chimiques spéciaux, s’engage à …
Dans la catégorie Équipements et procédés des Trophées de l’Innovation du CFIA de Rennes, qui se déroulera les 12,13 et 14 mars prochains, trois sociétés ont été nominées. La remise des Trophées aura lieu le 12 mars. BladeStop réduit …
Le nouveau système de distribution de lignes de Propack, fournisseur d’automatisation, est un système de distribution de produits qui surveille la position des lignes de produits dans un certain nombre de sections de distribution contrôlées par le mouvement. La …
Responsables de 10% des 88 millions de tonnes de gaspillage alimentaire produites chaque année en Europe, soit l’équivalent de 3 à 6 milliards d’euros, les dates de péremption font l’objet d’un livre blanc réalisé par Too Good To Go, …
Sealed Air a annoncé son adhésion à l‘Alliance pour la Fin des Déchets Plastiques, une nouvelle organisation mondiale regroupant près de 30 entreprises engagées pour cinq ans à investir 1,5 milliard de dollars dans des solutions visant à éliminer …
Le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes par an en France et coûte 16 milliards d’euros. Responsable de 20% du gaspillage alimentaire dans les foyers, les dates de péremption sont la plus grosse source de gaspillage dans la …
Parce que l’Industrie agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine est un marché dynamique avec 6,4 milliards d’euros de CA (hors vin), 38434 salariés et 2473 établissements, ALINA, salon professionnel de l’industrie agroalimentaire, ouvrira ses portes pour la première fois du 24 au …
C’est parti pour la 2e édition des Asia Food Innovation Awards qui se déroulera du 17 au 19 juillet 2019 au Suntec Singapore. Les Asia Food Innovation Awards sont conçus pour reconnaître et récompenser l’excellence dans tous les aspects …
25/06/2019 - 26/06/2019 @ Toute la journée - Le rendez-vous de l'emballage et du conditionnement, organisée par Abe, réunit, pendant 2 jours et à une heure de Paris seulement, apporteurs de projets et fournisseurs de solutions ciblées à travers …
24/09/2019 - 26/09/2019 @ Toute la journée - ALINA, salon professionnel de l’industrie agroalimentaire, ouvrira ses portes pour la première fois du 24 au 26 septembre 2019 au Parc des Expositions de Bordeaux Lac. Ce salon s'articulera autour des …
Suite aux directives de l’Union Européenne qui appelle à un contrôle plus strict de la présence d’huiles minérales hydrocarbonées dans les aliments, les matières et articles amenés à être en contact avec les aliments, aucune trace d’huiles minérales telles …
Parce que dans le secteur alimentaire et celui de l’emballage, les exploitants ont de plus en plus souvent recours à des solutions en polymères propres et hygiéniques, igus, le spécialiste des plastiques en mouvement propose, sous la marque xiros, …
Après notre zoom sur les Ingrédients et PAI et l’Emballage et le Conditionnement, nous vous proposons la deuxième et dernière partie des innovations ou nouvelles générations en équipements et procédés qui seront présentés au CFIA de Rennes les 12,13 …
Sur la base d’un référentiel de notation, l’association Ferme France présente la première étiquette collaborative d’évaluation de la performance sociétale des produits issus de la production agricole. Ferme France souhaite ainsi revaloriser le modèle alimentaire français autour d’un référentiel …
Après notre zoom sur les solutions Ingrédients et PAI et l’Emballage et le Conditionnement, qui seront présentées au CFIA de Rennes les 12, 13 et 14 mars prochains à Rennes, nous vous proposons aujourd’hui de découvrir, dans cette première …
Data Management Produits : Bâtir un référentiel produits partagé est aujourd’hui une nécessité pour toute industrie agroalimentaire qui souhaite maîtriser l’intégralité et l’historique de ses données produit en toute sécurité. Elle gagnera ainsi en agilité collaborative pour adapter son …
