Le CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) vient de mettre au point un nouveau procédé de fabrication allégé de chips aux fruits. Ce process, qui a fait l'objet de plusieurs années de recherche par …
McDonald’s promeut la consommation des fruits grâce au lancement d’une campagne de sensibilisation qui se déroulera les samedis entre le 25 septembre et le 13 novembre 2010 dans les 372 restaurants italiens de l’enseigne. Cette opération …
Christine LAGARDE, ministre de l'Economie, de l'Industrie et de l'Emploi, Bruno LE MAIRE, ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche et Hervé NOVELLI, secrétaire d'État chargé du Commerce, de l'Artisanat, des PME, du Tourisme, des Services et …
La société américaine Vegetable Juices Inc. vient de mettre au point un nouveau procédé permettant de conserver toute la fraîcheur, le goût et les qualités nutritionnelles des légumes transformés.
En effet, le groupe Bonduelle affirme sa volonté de se recentrer sur son métier historique, les légumes, ce qui se traduit notamment par la vente de son usine de production de fruits belge. Scana Noliko sera le futur propriétaire …
L’accord conclu entre le CTCPA d’Avignon et la société Suisse Zeotechnologies amorce la réalisation d’essais industriels de refroidissement rapide par le vide de fruits et légumes. S’appuyant sur la maîtrise du vide de l’aéronautique, cette technique, qui permet de …
Le Groupe coopératif agricole et agroalimentaire Agrial et les actionnaires de la société Toque et Fruits annoncent l’acquisition du concept « Les Toqués du Fruit » par Agrial, via Florette, sa filiale de fruits et légumes frais prêts à …
Treize agriculteurs s'unissent pour ouvrir leur magasin de produits primeurs, des fruits et légumes directement issus de leurs champs et de leurs fermes.
Agrial annonce que les négociations en cours en vue de l’acquisition des activités en France et en Espagne de Bakkavör, un acteur du marché des salades, fruits et légumes prêts à l’emploi dans les circuits GMS et Restauration, sont …
Euro Pool System, premier prestataire de services logistiques d’emballages réutilisables, vient de signer un accord avec l’enseigne Auchan sur le marché italien. Dorénavant l’utilisation de bacs en plastique recyclables pour les fruits et légumes sera généralisée.
L’association Observatoire de l’obésité (Obobs) a révélé que les recommandations du PNNS, notamment en ce qui concerne le fait de consommer cinq fruits et légumes par jour et de pratiquer une activité sportive régulière, ont du mal à passer.
Hier, jeudi 28 juillet, la commission européenne a décidé d’ajouter 17 millions d’euros aux 210 millions déjà prévus pour indemniser les producteurs de fruits et légumes touchés suite à E. Coli. Ce rajout permet à l’union européenne de couvrir …
C’est dans une caisse de fruits et légumes en provenance d’Amérique du Sud que l’intruse à été découverte : une araignée dire « araignée banane » (phoneutria). Aussitôt repérée par un salarié de l’hypermarché de la Sarre dans le …
Une délégation dirigée par le commissaire européen à la Santé John Dalli devrait être envoyée dans les prochains jours à Moscou afin de tenter de lever l’embargo de la Russie pesant sur les fruits et légumes européens. Ce dernier …
Les aides versées entre 1992 et 2002, par la France, aux producteurs de fruits et légumes auraient selon la Commission Européenne, faussée la concurrence et elle les considère donc comme illégales. Elle demandait donc leur remboursement.
C’est un peu le message transmis par le gouvernement aux producteurs de fruits et légumes qui doivent rembourser des aides publiques déclarées illégales par Bruxelles. « Les producteurs de fruits et légumes reçoivent les premières demandes de remboursement
Voilà le message lancé par les gestionnaires des marchés de gros en France au gouvernement. Le décret relatif à la contractualisation des achats de fruits et légumes aux producteurs est « inapplicable sur les marchés physiques et en particulier …
En effet, en 2006, une cliente âgée de 76 ans avait assigné en justice ce géant de la distribution après avoir glissé sur une feuille de salade qui jonchait sur le sol du rayon fruits et légumes du magasin …
De récentes études ont montré qu'une forte consommation de fruits et légumes réduisait sensiblement le risque de développer des maladies cardio-vasculaires, des maladies chroniques ou encore des cancers tels que le cancer du sein ou de la prostate. Les …
Christine Lagarde a annoncé à l'occasion du Grand Jury RTL/Le Figaro/LCI, lundi 21 juin, que les titres-restaurant allaient bientôt permettre aux consommateurs de régler leurs achats de produits laitiers et de fruits et légumes quels qu'ils soient et plus …
