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En 2016, de belles opportunités sont à saisir pour les IAA qui vont exporter leurs produits.

Danone et Veolia annoncent un partenariat stratégique et innovant dans les domaines du cycle de l’eau, de la gestion des déchets, de l’agriculture durable et de l’efficacité énergétique, répondant aux enjeux climatiques.

Soufflet Vigne a signé le 26 novembre dernier son partenariat avec le réseau des Vignerons indépendants de France.

Le salon Food Ingredients Europe s'est achevé hier à Paris. De nombreuses innovations ont été présentées à cette occasion, notamment des ingrédients apportant goût et couleur aux aliments.

Le salon Food Ingredients Europe a ouvert ses portes à Paris le 1er décembre. L'occasion de découvrir des nouveautés dans les ingrédients nutrition santé.

Nestlé a inauguré aujourd'hui, en présence de la Secrétaire d’Etat à l’économie Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch, de Heiko Schipper, Directeur général-adjoint, en charge de Nestlé Nutrition et de Christophe Cornu, directeur général de Nestlé Suisse SA, une nouvelle unité de production …

La demande en aliments et ingrédients naturels est croissante. Une tendance qu'ont bien saisie les industriels et les fournisseurs de PAI.

Des nombreuses innovations pour le conditionnement ont été présentées à l'occasion du CFIA Europack Euromanut.

Du 17 au 19 novembre, le CFIA-Europack-Euromanut se tient à Eurexpo, à Lyon.

Après avoir réussi à boucler une levée de fonds de 900 000 euros, Novolyze, fabricant d'indicateurs biologiques et de services innovants, pour la sécurité alimentaire, annonce un nouveau succès d'envergure en remportant le trophée national P3A (Action Projets Agricoles et …

Depuis le 4 novembre, le regroupement des activités laitières industrielles et commerciales d’Eurial et d’Agrial est effectif. Le nouvel ensemble s’appelle Eurial et devient la branche lait d’Agrial.

Des chercheurs de l'Université du Wyoming ont découvert que certaines cellules de Listeria produisaient une couche protectrice, qui les rendait plus résistances face aux désinfectants.

Les méthodes d'analyse pour détecter la Listeria se développent. Les tests sont de plus en plus rapides.

LCB Food Safety développe des solutions d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire tout le long de la chaîne de production alimentaire. Très tôt, l'entreprise a su se positionner sur des solutions garantissant la santé des opérateurs et des consommateurs. …

Capinov inaugure l’agrandissement de son laboratoire et célèbre également ses 50 ans. L’extension de 500 m² a bénéficié au pôle d’analyses agronomie et environnement et a permis de réorganiser les locaux des pôles nutrition et sécurité des aliments.

Sur le plateau de Gavot, au bord du Lac Léman en Haute Savoie, une quarantaine d’agriculteurs, 16 communes et la Société des Eaux d’Evian (groupe Danone) se mobilisent pour protéger la ressource en eau minérale naturelle evian et assurer …

Poursuivant sa stratégie de développement en nutrition et santé, Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, annonce une entrée majoritaire au capital de Gnosis, entreprise italienne spécialisée dans le développement, la production …

Prêt à consommer, produits pour l'apéritif ou inspirés des rayons viande : le secteur des produits de la mer évolue.

A l'occasion de l'inauguration de la nouvelle usine de transformation de lactosérum « Savoie lactée » le 9octobre, SPIE Sud-Est dévoile l'ensemble des procédés mis en place pour faire de cette installation un fleuron répondant aux enjeux économiques et environnementaux définis par la filière des producteurs de Beaufort.

Le Secur'food ouvre ses portes au public Avignonnais les 13 et 14 octobre prochains ! Au menu : sécurité alimentaire et traçabilité.