La sécurité alimentaire et nutritionnelle demeure un défi mondial crucial, impliquant la fourniture d’une alimentation saine, durable et accessible à tous. Pour répondre à ce défi complexe, le Cirad et INRAE ont mené de 2014 à 2020 le programme …
Conjoncture - Tendance
Ce programme vise à faciliter les actions d’investissement des PME pour mettre en œuvre ou mettre sur le marché des solutions numériques innovantes pour répondre aux enjeux auxquels sont confrontées les entreprises de l’industrie agroalimentaire en contribuant à la …
Depuis le 1er janvier 2024, le Nutri-Score, système de notation nutritionnelle adopté en 2017, s’est durcit. Il vient en effet de subir sa première révision majeure, impactant directement les étiquetages des produits alimentaires. Cette modification vise à rendre la …
Le Brexit, acte historique marquant le retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE) depuis janvier 2021, a eu des répercussions significatives sur divers secteurs économiques, avec un impact particulièrement marqué sur les entreprises agroalimentaires françaises. Cette transformation majeure des …
La start-up spécialisée dans l’intelligence artificielle (IA) pour la conception de médicaments, Iktos, et la division Crop Science de Bayer ont annoncé une collaboration stratégique visant à exploiter l’IA dans le développement de solutions durables de protection des cultures. …
Verallia France, un leader européen et mondial dans la production d’emballages en verre pour les boissons et les produits alimentaires, s’associe à la Maison Hennessy et à Veolia, des acteurs locaux engagés en Charente, pour intensifier leurs efforts en …
Dans le cadre de sa stratégie axée sur les transitions alimentaires, Olga continue de se développer à l’échelle internationale en franchisant sa marque Sojasun avec Junlebao, le deuxième acteur du marché des produits laitiers frais en Chine. Ce partenariat …
La boulangerie-pâtisserie et la restauration boulangère se réinventent : 9 innovations, alliant tradition et nouveauté, ont été récompensées par un jury de 10 experts et professionnels. Les lauréats seront présentés au public du 21 au 24 janvier 2024, pendant …
Les Petites et Moyennes Entreprises (PME) ainsi que les Entreprises de Taille Intermédiaire (ETI) du secteur alimentaire en France se trouvent actuellement à la croisée de multiples défis cruciaux. Ces défis combinés soulignent la nécessité pour les entreprises du …
Le 12 décembre dernier, le Parlement européen a adopté sa position sur la Directive Miel. Cette décision a été accueillie avec satisfaction par la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), qui s’est fortement mobilisée pour défendre les intérêts …
Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP France) marque une avancée significative vers la durabilité avec la signature d’une convention de raccordement au réseau de chaleur géothermique à Grigny. Aux côtés du maire de Grigny et président de la Société d’Exploitation …
Face aux exigences croissantes du marché et afin d’optimiser la circulation de l’information au sein de l’entreprise, le deuxième plus grand transformateur de lait en Suisse, Cremo, a ressenti la nécessité de moderniser son infrastructure informatique afin de garantir …
Maison Burtin, la Grande Maison de Champagne basée à Epernay dans la Marne depuis 1933, a franchi une étape cruciale dans sa quête d’efficacité opérationnelle en adoptant la solution d’exécution de l’identification ZetesAtlas, associée aux stations intelligentes d’impression/pose d’étiquettes …
Dry4Good, acteur majeur de la FoodTech, a récemment franchi une étape cruciale en obtenant la certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Ce processus, débuté en janvier 2023 et finalisé après neuf mois d’efforts soutenus, a abouti à un …
Face aux impératifs croissants de la transition énergétique et du changement climatique, de nombreuses entreprises, notamment celles opérant en zones rurales, sont confrontées au défi de repenser leur modèle énergétique. Pour accompagner ces entreprises vers un avenir énergétique plus …
Dans un marché en constante progression de 8 à 9% par an, la jeune marque de protéines végétales, Ensemble, lancée par Tereos en 2022, se fixe un objectif ambitieux : multiplier ses ventes par dix d’ici cinq ans. Dans …
Fondée en 1952 en tant qu’entreprise familiale, Vitacuire se spécialise dans les produits à base de pâte feuilletée surgelée. Bien que peu connue du grand public, l’entreprise réalise près de 80% de son chiffre d’affaires grâce à des marques …
Le secteur de l’industrie agroalimentaire s’apprête à vivre un moment crucial avec l’approche du RDV Grand Sud de l’Industrie, également connu sous le nom de RSD3, qui se tiendra au Palais des expositions “Jacques Chirac” à Valence du 26 …
Ce nouveau site de production prévu fin 2025 dans le Morbihan se situera à proximité de son usine historique de Pontivy Communauté. Cette augmentation de capacité de 15 000 t sur un site moderne et automatisé lui permettra de …
Amcor, leader mondial dans le développement de solutions d’emballage responsables, a récemment conclu un protocole d’accord avec Nova Chemicals, le principal producteur de polyéthylène durable, dans le but d’acquérir du polyéthylène recyclé mécaniquement (rPE). Cette collaboration pluriannuelle reflète un …