Chaque mois, de nouveaux acteurs font leur apparition sur le marché des aliments santé et de la nutrition. Et pour cause : ce secteur est particulièrement porteur. Les études ont du mal à s’entendre sur sa croissance pour les années …
De nombreuses opportunités à l’international demeurent sous-exploitées et représentent un réel levier de croissance pour les industries alimentaires françaises.
La publication de l’enquête qualité blé 2015-2016 montre le rôle déterminant des solutions d’AIT Ingrédients Argentine qui a créé un complexe enzymatique spécifique pour compenser l’insuffisante teneur en protéines de la dernière moisson.
En France, près de 62% des entreprises agroalimentaires, alimentaires et de restauration classent le risque sanitaire dans le top 3 de leurs préoccupations. Arrivent ensuite les risques liés à la sécurité et à la santé des salariés chez 47% …
Euralis a inauguré l’unité de production de charcuterie d’Yffiniac (Côtes d’Armor).
Carrefour et Sodiaal signent une charte qui définit les conditions de négociations commerciales durables avec une valeur d’équilibre fixée pour le lait.
McDonald's France, Florette Food Service, son fournisseur historique de salades et fruits & légumes, et l'Organisation de producteurs (OP) Légumes d'Agrial ont conclu un contrat pluriannuel.
Froneri, la nouvelle joint-venture de Nestlé et R&R dans le surgelé.
Dans son rapport présenté aujourd’hui au Parlement européen, l’eurodéputé socialiste appelle à une « démocratisation » de la politique agricole commune et tire un bilan de la PAC et de son impact sur l'emploi.
Bureau Veritas a annoncé une prise de participation majoritaire dans le capital de la société Australienne Dairy Technical Services (« DTS »), le plus grand laboratoire australien d’analyses de la filière agroalimentaire, aux côtés d’AsureQuality société publique Néo-Zélandaise.
Le groupe Avril a présenté, mercredi 20 avril, dans le cadre d’un Comité central d’entreprise extraordinaire, un projet de réduction temporaire de ses activités d’estérification en France afin de faire face à une situation économique défavorable tout en préservant …
InVivo mise sur Singapour pour sa croissance en Asie, une stratégie portée sur place.
Bpifrance a listé les sept grandes tendances en matière d'innovation dans l'agroalimentaire de l'année. Parmi elles, la robotisation, la bioéconomie, l'agriculture connectée ou encore la Foodtech.
Avec cette plate-forme de 8 200 m² dédiée aux produits de la mer, aux produits frais et aux surgelés, le groupe Stef a pour objectif d’accompagner les entreprises agroalimentaires bretonnes vers leurs marchés en France et en Europe.
Lactogal, la société portugaise de produits alimentaires, va prolonger sa collaboration avec CHEP sur l'ensemble du Portugal et de l'Espagne.
Ces dernières années, la demande des industriels de l’agroalimentaire en service de marquage et de codage n’a cessé de croître. Cette tendance devrait d’ailleurs se poursuivre dans les années à venir. Des études s’attendent à ce que la croissance …
Moulins Soufflet inaugure un laboratoire permanent de formation en techniques de boulangerie-pâtisserie dans les locaux de Ferrandi Paris. Moulins Soufflet concrétise ainsi son 3ème axe de partenariat avec la célèbre école française de gastronomie.
Si en France les cultures certifiées bio atteignaient plus de 1,3 millions d'hectares à fin 2015 soit une hausse de près de 20 %, Vivadour observe sur son territoire un accroissement des conversions chez les agriculteurs.
Le groupe Naturex, leader dans le domaine des ingrédients naturels d'origine végétale et Mazza Innovation Ltd, fournisseur d'ingrédients botaniques sans solvants ont signé un accord exclusif portant sur l'utilisation d'une technologie d'extraction innovante.
Cocorico ! Les pastilles de Vichy reviennent sous le giron de la France ! C'est un fonds d'investissement français qui a racheté la pépite historique française au géant américain Mondelez, comme le rapportent nos confrères de La Montagne.
