Le Synpa, l’association professionnelle des producteurs et distributeurs d’ingrédients alimentaires de spécialité, compte désormais l’entreprise Microphyt, qui innove dans le domaine des ingrédients actifs naturels issus de microalgues. Microphyt rejoint le Synpa en qualité de membre associé. Microphyt a …
Pour la quatrième année, Michel Biero, Directeur Exécutif Achats et Marketing LIDL France, Jean-Marc Courant, éleveur et Président Opale Label Rouge et les industriels se sont réunis afin de reconduire leurs engagements à garantir aux éleveurs partenaires d’Opale une …
Le Sénat a adopté, par 276 voix pour et 49 voix contre, une motion tendant à opposer la question préalable sur le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation …
La Meunerie Française se réjouit en tout cas de l’annonce faite par le Gouvernement dans le cadre de la présentation du projet de loi de finances 2019 de supprimer la « taxe farine» qui illustre une volonté de pérenniser …
Bel est engagé depuis 2015 dans un plan de croissance visant à développer ses marques à l’international tant sur son marché historique fromager et laitier que sur le segment porteur du snacking sain. Dans un environnement de marché particulièrement …
La FDA et l’USDA ont annoncé avoir approuvé Phageguard-E comme aide à la transformation des aliments «GRAS» (généralement reconnue comme étant sûre) contre E. coli O157. Le nouveau produit est constitué de phages naturels contre E. coli et est …
Le Norwegian Seafood Council dévoile les résultats de sa nouvelle étude sur les Français et les produits de la mer, coréalisée avec Kantar TNS. Bien que 97% des Français consomment des produits de la mer, l’étude souligne que seuls …
IFCO, le leader mondial des solutions d’emballages réutilisables destinées aux produits frais, vient de lancer sa propre certification environnementale destinée à l’ensemble de ses partenaires distributeurs en Europe et en Amérique du Nord. IFCO faisant partie des acteurs de …
YéO frais, la laiterie toulousaine spécialisée dans la production de yaourts au laits de vache, brebis et chèvre 100% français, célèbre cette année les 50 ans de son usine avec un chiffre d’affaires de 90 M€ réalisé en 2017. À …
Côté boissons et récompenses, du nouveau avec 116 médailles d’or et 128 d’argent décernées cette année à 18 pays lors de la plus prestigieuse compétition de vin mousseux au monde, les Championnats du monde Champagne et vins mousseux 2018 …
Dans le cadre de Smart Promotions, un programme fondé sur l’Internet des Objets (IoT), CHEP innove pour ses clients industriels et distributeurs de la grande consommation. Afin d’optimiser leurs opérations promotionnelles en magasin, le spécialiste de la location-gestion de …
Dans un contexte de mutation pour l’industrie agroalimentaire, Arkéa Banque E&I a souhaité renforcer son soutien aux entreprises bretonnes en engageant une enveloppe de 20 M€ de prêts à taux bonifiés pour financer les investissements RSE des entreprises bretonnes …
Krones possède désormais sa propre brasserie à Freising en Allemagne : le Steinecker Brew Center. Le Steinecker Brew Center offre aux clients et à Krones la possibilité de faire des expériences et de tester de nouvelles technologies. Le cœur …
C’est du moins l’avis du directeur général de Mondelēz International, Dirk Van de Put qui a présenté la nouvelle stratégie à long terme de la société pour 2019. Dirk Van de Put a ainsi déclaré: «Avec un leadership solide …
La hausse des prix des matières premières entrant dans l’alimentation animale a provoqué une forte augmentation des coûts de revient pour les éleveurs. Coop de France appelle donc à une prise en compte de cette rupture de l’équilibre économique …
Richard Girardot, nouveau Président de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA), annonce la couleur pour les trois années à venir. Afin de «lutter contre les attaques caricaturales et incessantes contre l’alimentation qui entrainent la destruction sans fin de la …
Lille accueille en octobre prochain la 11ème édition du Protein Summit, un événement mondial majeur visant à accélérer les réponses de l’industrie aux nouvelles questions autour des protéines. Du 24 au 26 octobre, plus de 400 acteurs internationaux des …
L’Alliance NaturALL Bottle est un consortium de recherche créé en 2017 par Danone, Nestlé Water et l’entreprise de développement de matériaux bio-sourcés Origin Materials dans le but d’accélérer le développement de solutions d’emballage innovantes réalisées à partir de ressources …
Afin de détecter les pathogènes dans les échantillons d’environnement avec une précision de niveau moléculaire et sans enrichissement préalable, Neogen a développé un système révolutionnaire appelé Listeria Right Now. Lauréat du Trophée de l’Innovation CFIA 2018, ce dernier est …
Chaque jour, les Français achètent près de 20 millions d’œufs en magasins. Cet incontournable des cuisines est consommé par 96% d’entre eux ! En 2017, près de 15 milliards d’œufs ont ainsi été vendus sur le marché français (+5% …
