Le magazine Pets International a souligné dans son numéro de mai dernier, l’importance de nouvelles sources de protéines durables et alternatives, telles que les insectes, les algues et le krill.«Leur grande abondance dans les eaux fait du krill l’une …
Acteur majeur de l’alimentation pour animaux de compagnie dans le monde et en France, Purina franchit un nouveau cap dans son engagement pour un avenir sans déchets grâce à de nouvelles solutions d’emballages, offrant aux possesseurs d’animaux de compagnie …
Le jury final du Concours SIVAL Innovation (salon international des techniques de productions végétales) a délibéré et sélectionné 16 innovations lauréates et 12 nominées. La tendance générale autour des solutions pour répondre aux enjeux environnementaux et notamment agro-écologiques reste …
Le 2 décembre dernier, lors d’une conférence de presse, le syndicat agricole Confédération Paysanne soutenu par la filière Bio a pointé des dysfonctionnements concernant la certification environnementale des exploitations agricoles, certification publique issue du Grenelle de l’environnement. L’Association nationale …
L’EFSA a mis au point un outil pour aider les exploitants du secteur alimentaire à décider quand appliquer la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale à leurs produits (DDM). La date limite de consommation …
Coca-Cola European Partners (CCEP) qui se donne pour ambition d’atteindre la neutralité carbone “Net Zéro” d’ici 2040, annonce accélèrer la décarbonation de son activité en réduisant les émissions absolues de gaz à effet de serre (GES) sur l’ensemble de …
Accompagner le secteur industriel verrier dans la décarbonation de sa production en évaluant les sources d’énergie capables d’alimenter le process industriel de manière durable tel est l’objectif d’ENGIE, Fives, Saverglass et Verescence qui s’allient pour lancer le programme de …
Indispensable pour la fabrication de laits infantiles ou de boissons, l’utilisation de l’eau potable comme ingrédient exige une conformité à des critères stricts pour la sécurisation alimentaire. Afin de répondre efficacement aux exigences de production et garantir la qualité …
Dénoncer « l’illusion de transition agroécologique que constitue la certification HVE », Haute Valeur Environnementale, tel était le but de la conférence de presse de La Confédération paysanne avec Agir pour l’Environnement, France Nature Environnement et le syndicat Synabio. «Cette certification, créée …
Abaisser la température dans le stockage, les process de fabrication et de transformation des aliments et des boissons, telle est l’utilisation fréquente des caloporteurs dans l’industrie agroalimentaire. S’il n’existe pas de caloporteur «alimentaire», ni même de «qualité alimentaire», il existe …
Nestlé Waters poursuit la modernisation de son outil de production avec un nouvel investissement de plus de 17 millions d’euros dans son usine des Vosges. Il prévoit l’installation d’une nouvelle ligne de production aseptique pour ses boissons Bio Vittel …
Suite à la diffusion d’une enquête de L214 dans un élevage de cochons Herta, l’enseigne de supermarchés Waitrose a annoncé au journal The Guardian qu’elle avait retiré les produits Herta à base de cochons de ses rayons. Deux éléments …
Carrefour annonce, pour ses poulets proposés à la découpe en libre-service, des conditions optimales d’élevage, garantis élevés sans traitements antibiotiques, nourris sans OGM (<0,9%) et affiche le niveau de bien-être animal. Cette évolution concerne les 19 références de découpe …
Que ce soit pour optimiser la production, assurer la sécurité alimentaire ou encore rester compétitifs, les fabricants de produits alimentaires et de boissons doivent maîtriser de nombreux facteurs pour relever les défis d’aujourd’hui et de demain. Parce que la …
Malgré l’annulation du Sival 2021, les organisateurs du Salon ont souhaité maintenir le concours Sival Innovation. Le pré-jury s’est réuni le 19 novembre dernier et a ainsi sélectionné 28 dossiers qui pourront concourir pour la finale du concours. Le jury final …
Les 1er et 2 décembre prochains, le Fi Global annoncera en ligne et en direct les gagnants du Startup Innovation Challenge et des Fi Europe Innovation Awards. Cette année, 10 entreprises ont été sélectionnées pour les Fi Europe Innovation …
10/12/2020 @ 11 h 00 min - 12 h 00 min - Dans le contexte sanitaire actuel, c’est tout l’écosystème agroalimentaire qui est particulièrement concerné, sur l’ensemble de sa chaîne de valeur. L’alimentation est au cœur d’une véritable révolution …
26/11/2020 @ 10 h 00 min - 11 h 00 min - R-Biopharm vous invite à participer à une présentation en ligne en anglais qui se tiendra le jeudi 26 novembre à 10h00 (CET) et 16h00 (CET). Les aspects …
17/12/2020 @ 11 h 00 min - 12 h 00 min - R-Biopharm organise une visio-conférence gratuite le jeudi 17 décembre à 11h afin de présenter ses automates dédiés aux analyses œnologiques pour ainsi vous permettre de choisir le séquentiel …
Près des deux tiers des ménages de l’UE-28 est composé d’une ou deux personnes (sources Union Européenne, en 2017). Le type de ménage le plus courant est celui constitué d’une seule personne, et représente un tiers (33,6%) du nombre …
