Avouez-le, les hamburgers visibles dans les publicités de McDonald’s ont l’air sacrément appétissant. Oui, mais, une fois commandés, ils n’ont plus vraiment le même aspect dans leur boîte… Et pour cause ! Réaliser une publicité McDonald’s ne s’improvise pas ! C’est …
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Nous vous parlions en février dernier du décret relatif à l’étiquetage « Sans OGM ».
Le dopage menace les principaux évènements sportifs en mettant en danger la santé des athlètes.
Les Echos ont annoncé en fin de semaine dernière qu’un accord bancaire avait été trouvé pour sauver le groupe Doux.
@ 0 h 00 min - 6ème semaine de l’innovation en Bretagne, Bretagne.
C’est avec 34 références cultivées dans le Sud de la France que Casino entend démarrer son opération Casino Bio « 100% origine France ».
La majorité des produits de grande consommation que nous trouvons en magasin sont là pour « anticiper » les besoins des consommateurs. Industriels et distributeurs réfléchissent à comment mieux nous satisfaire …. Mais est-ce la seule façon de séduire …
Les professionnels de la chaine du froid en avaient assez de devoir gérer une dizaine d’outils différents pour la contrôler la température des produits, d’autant plus que selon l’Agence Française de Normalisation (AFNOR) « leurs modes de fabrication et critères …
Le groupement des équipementiers du Process et du Packaging fédère les constructeurs français pour développer en réseau leur complémentarité et savoir-faire au coeur des nouvelles technologies du Process-produit au conditionnement final.Le GEPPIA, c'est avant tout :
@ 0 h 00 min - Bonjour,<
La Cour de justice européenne a tranché. Le célèbre lapin doré avec un ruban rouge du chocolatier Lindt & Sprüngli ne peut pas être une marque déposée.
Greenpeace, la célèbre ONG, s’en prend cette fois-ci à l’emblématique chaîne de fast-food américaine du Colonel, KFC.
Plus que jamais, le secteur des boissons sans alcool affiche un grand dynamisme et inspire les industriels.
D'après une étude menée par l'Institut de recherche sur la santé, l'environnement et le travail, l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et le Laboratoire d'étude des résidus de contaminants dans les aliments et publiée en mars dernier sur …
Fini les allégations trompeuses ! La Commission européenne a adopté mercredi 16 mai une liste de 222 allégations santé, après de longs mois de travaux.
Vous souvenez-vous de cette époque où nous devions laisser bouillir notre riz 15 minutes pour le cuire, parcourir tous les rayons de notre hypermarché pour trouver tous les ingrédients nécessaires à une recette et émincer nous-mêmes nos oignons ? Heureusement …
Le célèbre concours Lépine, qui se tient pendant la Foire de Paris, a cette année donné la part belle à une innovation gourmande centrée autour… des escargots !
L’américain MonoSol a mis au point des sachets alimentaires peu ordinaires… En effet, ils sont solubles dans l’eau !
La célèbre marque de nutrition infantile a annoncé hier jeudi le lancement de sa nouvelle gamme de petits pots pour bébé. Ces derniers se distinguent nettement des autres produits de la marque grâce à une innovation majeure : ce …
Sur demande de la Commission européenne, l’EFSA est en train de procéder à une nouvelle évaluation des risques causés par le bisphénol A (BPA).