La fin des quotas sucriers en Europe laisse entrevoir le boom des édulcorants à base de céréales, un point qui n'a pas manqué de faire réagir le groupe américain ADM qui fait croître ses activités en Europe.
Euchner présente son dernier système électronique de sécurité sur les lignes de conditionnement, équipé d'une puce RFID.
La plus grande station frigorique de conditionnement de fruits d'Afrique a vu le jour en Tunisie.
Fideip acquiert Palamatic Process, un autre français, expert des process et équipements notamment dans l'industrie alimentaires.
La joint-venture née du mariage d'Arla Foods et de DMK Group a lancé une nouvelle usine de lactose en Allemagne.
Tereos booste sa croissance et se positionne sur le marché britannique en rachetant Napier Brown.
Chipotle, la chaine de restauration américaine a décidé de bannir de ses menus les OGM.
PepsiCo a pris une mesure radicale : bannir tout aspartame de ses boissons sucrées. En cause, le risque cancérigène que présente l'aspartame.
Gourmesso, qui vend, via Internet, des capsules de café compatibles, s'annonce comme un concurrent sérieux pour le leader Nespresso.
La nouvelle tour de séchage de Lesaffre équipe déjà le site de production Bio Springer à Strasbourg.
Puratos a fait appel à Bakery Lines, le champion italien du levain pour booster son offre à destination des professionnels de la boulangerie.
Eurogerm continue sa politique d'acquisitions qui contribuent à sa croissance externe. Cette fois, rendez-vous au Brésil.
Le Betapol, de lipides utilisés pour l'alimentation infantile sera produit communément par IOI Loders Croklaan et Kerry.
InVivo continue son développement à l'international et sa division petfood vient de bénéficier d'un investissement de 215 millions d'euros.
Le bioplastique, la matière est devenue la parfaite alternative au plastique pour emballer les produits alimentaires.
Le groupe Supreme renforce sa position en Afrique et investit 500 millions de dollars dans plusieurs PME agroalimentaires locales.
Bizerba rachète Luceo, le spécialiste français en solutions d’inspection pour l’industrie agroalimentaire, et booste ses activités dans la sécurité alimentaire.
Le fonds d’investissement brésilien 3G Capital, qui détient Heinz a annoncé avoir acquis Kraft Foods.
L'idée fait son chemin depuis déjà quelques années, cette fois, c'est fait ! Un vol commercial a été réalisé avec 50% de carburant issu d'huile de friture.
Sale temps pour les conserves de France Champignon, l’usine va fermer ses portes et sur 138 salariés, seulement 77 vont être reclassés.
