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Distribution dans l’actu
« Zone dangereuse » des prix alimentaires.

Robert Zoellick, Président de la Banque mondiale estime que les prix des produits alimentaires mondiaux sont à présent en zone critique. « Nous sommes dans la zone dangereuse, parce que les prix ont déjà augmenté, et que les stocks …

Moins d’ISF pour les PME ?

François Barouin, le ministre du Budget, a rendu sa copie sur le projet de réforme de la fiscalité du patrimoine. Peu de modifications profondes sont envisagées, mis à part la disparition programmée du bouclier fiscal. Toutefois, l'impôt de solidarité …

La hausse des matières premières inquiète les PME.

La neuvième édition du baromètre Ifop sur le financement et l’accès au crédit des PME, réalisé pour le cabinet KPMG et la Confédération générale des petites et moyennes entreprises (CGPME), vient d’être dévoilé. Plus de 400 dirigeants d’entreprises françaises …

Au-delà du ré…frigérateur !

Yuriy Dmitriev, étudiant russe en dessin industriel, a imaginé, dans le cadre d’une compétition de design organisée par Electrolux, un réfrigérateur du futur. Ce Bio-Robot Refrigerator est composé d’un gel en biopolymère non collant, sans odeur, et autonettoyant. Le …

Ethni’Cook se met en boîte.

Ethni’Cook, grossiste en boucherie, charcuterie et triperie, a choisi d’opter pour le Cryovac BDF Soft pour sa gamme de produits nomades halal. Ainsi, ses snacks (burger au poisson ou encore croque-monsieur micro-ondables) seront protégés par un film barrière, rétractable, …

Tomates séchées à l’origine de cas d’hépatites A.

Ce mardi 12 avril, l’Institut national de veille sanitaire (InVS) a publié les résultats d'une enquête publiée dans le Bulletin épidémiologique hebdomadaire (BEH) liant des tomates séchées à une soixantaine de cas d'hépatite A dans le Sud de la …

Millbäker se lance sur la toile.

Start-up spécialisée dans l'intégration du concentré actif et naturel du monde végétal aux produits alimentaires de consommation courante ou non, Millbäker annonce le lancement de son site internet : www.millbaker.com. Ce dernier est destiné aux professionnels de

PS : Couvercle pour boissons chaudes.

Le spécialiste américain de l’emballage à base de ressources renouvellables et de matières recyclées pour la restauration hors domicile, Eco-Products, ajoute EcoLid 25 à son catalogue de produits : « Le premier couvercle de gobelet pour boisson chaude contenant …

Point sur la RSE.

La loi sur les nouvelles régulations économiques (NRE) de mai 2001 a initié la responsabilité sociétale et environnementale (RSE). L’article 116 de la loi stipule que les entreprises cotées en bourse doivent publier des informations sociales et environnementales dans …

Les employés de Carrefour en grève.

Les syndicats FO, CFDT et CGT ont appelé à la grève samedi 9 avril 2011. La mobilisation a été conséquente : 150 des 200 hypermarchés ont été touchés, et selon Terglav Dejan, secrétaire fédéral FGTA-FO, trente magasins ont été bloqués …

Les français et l’emballage alimentaire.

L’association Alliance Carton Nature (ACN) a rendu public une étude qu’elle avait commandé auprès de l’Institut français d'opinion publique (IFOP) concerant la « Perception des emballages alimentaires par les consommateurs ». ACN représente Tetra Pak, Sig Combibloc et Elopak, …

Naissance de l’Institut Marocain de Normalisation.

L’Institut Marocain de Normalisation (IMANOR) reprend les activités assurées par le Service de Normalisation Industrielle Marocaine (SNIMA). Un conseil d’administration dirige cet établissement public. Il regroupe des représentants du secteur public, du secteur privé, des associations de …

L’Allemagne, grande puissance agroalimentaire.

L’industrie allemande est devenue un géant européen de l’agroalimentaire, notamment grâce à ses hard-discounteurs tels que Lidl ou Aldi, qui représentent environ 7% des ventes totales de la distribution française. La grande majorité des produits que nous pouvons trouver …

Mutation de la grande distribution.

Les modes de consommations ont évolué : proximité, rapidité et équité sont les nouvelles demandes des consommateurs. Les grandes surfaces renvoient à présent des signes négatifs : trop grandes, trop chères, trop de temps pour faire ses courses… Les …

Le “panier des essentiels”: bon plan ou arnaque?

Le secrétaire d’Etat au Commerce et à la Consommation, Frédéric Lefebvre, a réussi à rallier huit enseignes à son « panier des essentiels ». Parmi ces dernières, Carrefour, Intermarché, Casino, Auchan, Cora, Système U et Leclerc. Le dispositif est nouveau et …

Fusion, le nouveau papier de couverture de Sappi.

Sappi Fine Paper Europe (SFPE), division du papetier sud-africain Sappi établie à Bruxelles, en Belgique, lance un papier de couverture de nouvelle génération pour l'emballage en carton ondulé et la transformation, un white top liner apte au contact alimentaire …