L’incontournable Vache qui Rit de Bel dévoile enfin ses secrets les plus intimes… Elle est née dans les années 20 et fête donc déjà ses 90 ans ! Elle est aujourd’hui produite dans 4 usines, dont 2 en France, une …
La neuvième édition du baromètre Ifop sur le financement et l’accès au crédit des PME, réalisé pour le cabinet KPMG et la Confédération générale des petites et moyennes entreprises (CGPME), vient d’être dévoilé. Plus de 400 dirigeants d’entreprises françaises …
Créés à l’origine pour rassurer et orienter dans l’acte d’achat, les consommateurs se détachent aujourd’hui des signes officiels de qualité. En effet, face à la multitude de labels présents sur les produits alimentaires, les consommateurs sont perdus.
Concernant l'affaire Parmalat, Bruno Le Maire a affirmé mardi 12 avril 2011 que l’on « peut parfaitement comprendre la réaction italienne. C'est à nous du côté français de donner un certain nombre de garanties et d'assurances sur le fait que …
Djazagro, le salon international de l’agroalimentaire en Algérie, a ouvert ses portes hier, lundi 11 avril. L’évènement rassemble quelques 350 exposants internationaux du secteur agroalimentaire jusqu’au 14 avril. Pour cette 9ème édition, 20 pays seront représenté ; le pavillon …
L'agence russe de protection des consommateurs (Rospotrebnadzor) accuse le groupe alimentaire Nestlé de « violations importantes des règles sanitaires ». En effet, la Rospotrebnadzor a relevé plusieurs anomalies dans des usines du groupe : à Perm (Oural), l’Agence russe …
Ce vendredi 8 avril, le gardien européen de la sécurité alimentaire a publié son opinion portant sur la troisième évaluation sur les affirmations proposées quant aux effets bénéfiques de certains produits alimentaires. 442 allégations de santé fonctionnelles génériques supplémentaires …
Lactalis avait déposé un recours suite au report de l’assemblée générale de Parmalat à fin juin. Bruxelles, de son côté, a demandé à cette dernière de plus amples informations sur son plan pour contrer le français. Lundi 11 avril …
Pour les syndicats, la réponse est immédiate : non ! Ainsi, selon la FNSEA, « aucun des projets de contrats n'est à signer en l'état ». Cette déclaration fait écho aux premières réactions de la Confédération Paysanne. Pourtant, les contrats apparaissent …
La loi sur les nouvelles régulations économiques (NRE) de mai 2001 a initié la responsabilité sociétale et environnementale (RSE). L’article 116 de la loi stipule que les entreprises cotées en bourse doivent publier des informations sociales et environnementales dans …
Selon Chantal Hughes, la porte-parole du commissaire européen au marché intérieur, une lettre a été envoyée jeudi 7 avril 2011 à l’Italie « pour demander des informations supplémentaires sur ce qui a déjà été fait et ce qu'ils comptent faire » …
La Direction générale de l’alimentation (DGAL) vient d’émettre une note de service portant sur les méthodes officielles pour la détermination de plomb, cadmium et mercure. Les références des méthodes sont détaillées en annexe de la note de service et …
L’association Alliance Carton Nature (ACN) a rendu public une étude qu’elle avait commandé auprès de l’Institut français d'opinion publique (IFOP) concerant la « Perception des emballages alimentaires par les consommateurs ». ACN représente Tetra Pak, Sig Combibloc et Elopak, …
L’Institut Marocain de Normalisation (IMANOR) reprend les activités assurées par le Service de Normalisation Industrielle Marocaine (SNIMA). Un conseil d’administration dirige cet établissement public. Il regroupe des représentants du secteur public, du secteur privé, des associations de …
L’industrie allemande est devenue un géant européen de l’agroalimentaire, notamment grâce à ses hard-discounteurs tels que Lidl ou Aldi, qui représentent environ 7% des ventes totales de la distribution française. La grande majorité des produits que nous pouvons trouver …
Pour la première fois depuis huit mois, l’indice des prix alimentaires mondiaux est à la baisse selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice de mars approche les 230 points, soit en régression de 2,9 % …
