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Viandes - Volailles

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Les tendances packaging pour les produits frais
Les tendances packaging pour les produits frais

L'association de producteurs de produits frais United Fresh a présenté à l'occasion du FMI Connect les nouvelles tendances packaging sur le marché des produits frais.

L’ex-Spanghero va déposer le bilan
L’ex-Spanghero va déposer le bilan

Reprise il y a moins d'un an par son fondateur, au sortir du scandale de la viande de cheval, La Lauragaise (ex-Spanghero) va demander son placement en redressement judiciaire.

Filière bovine : miser sur les pays tiers
Filière bovine : miser sur les pays tiers

La consommation de viande bascule de plus en plus vers le sud. Une tendance que les industriels doivent prendre en compte pour développer leurs exportations.