Lors de la présentation de ses résultats le 30 août, la société Pernod Ricard, encore endeuillée par la disparition de Patrick Ricard, a affiché sa bonne santé. Pierre Pringuet, le directeur général de l’entreprise agroalimentaire, a même parlé de …
Jean-Charles Tastavy, président d’une association de défense du vin, a un jour eu une étrange idée, après avoir découvert deux expérimentations menées au Canada et en Espagne et visant à prouver qu’une vache heureuse donne une meilleure viande. Il …
Voilà en substance ce que préconise Philippe Martin, le président du conseil général du Gers (PS), suite à la récente entrée en vigueur d’une loi interdisant la production et la commercialisation de foie gras en Californie.
Le rapprochement entre Castel et Patriarche était déjà annoncé en avril 2011. Cependant, elle était encore soumise à l’approbation de l’Autorité de la concurrence.
Deux géants du vin ont décidé de s’unir avec l’ambition de devenir la première force viticole française et de figurer parmi les cinq premiers producteurs mondiaux : les groupes coopératifs de l’Aude UCCOAR et Val d’Orbieu.
Le vin est synonyme de convivialité. Néanmoins, on observe que sa transmission aux jeunes générations n’est pas aisée et que les représentations du vin divergent selon l’âge. De plus, des études ont démontré que les français buvaient de moins …
Le Journal de Saône et Loire et Le Bien Public titrent ce matin sur « l’affaire » de la maison Labouré-Roi.Troisième maison de négoce bourguignonne, les accusations qui portent sur Labouré-Roi, fondée en 1832, ne sont pas minces : …
Bruno Lemoine, directeur général et vinificateur du château Larrivet Haut-Brion, a un jour eu une étrange idée. « C’est d’abord une histoire de copains. Ca a germé dans la tête de l’un et ça a été repris par les autres », …
La bière la plus consommée en France s’est trouvé une icône à la hauteur de sa notoriété : 2 millions de boîtes 50 cl Iggy Pop, en édition limitée, arrivent sur le marché et remplacent les boîtes habituelles.
Vinneo a vu le jour en 2009, sous l’impulsion de Vinovalie, qui regroupe les caves coopératives de Técou (81), Rabastens (81), Fronton (31) et Côtes d’Olt (Cahors, 46).
Le célèbre designer Philippe Starck fait sensation avec son nouveau « Wahh Quantum Sensations ». Ce petit aérosol vendu 20€ est plus que surprenant : il permet au consommateur de ressentir les effets de l’ivresse sans boire d’alcool !
Le Ministère de l’Agriculture a publié la liste des principaux bénéficiaires des aides de la Politique Agricole Commune (PAC) entre octobre 2010 et octobre 2011.
Le label « Origine France Garantie » a été créé il y a un an à la demande du Gouvernement.
Vice-President Supply Chain de Brasseries Kronenbourg, filiale française de Carlsberg Group, Frédéric Olivier vient de se voir confier la direction des opérations industrielles et logistiques du Groupe Carlsberg en Asie.
Quel homme n’a jamais rêvé de partir sur une île déserte avec une bonne bande de copains pour y siroter de la bière sous les tropiques ?
Bacardi Limited, la plus grande société familiale privée de spiritueux au monde, a amélioré son efficacité environnementale, renforcé son engagement avec des fournisseurs responsables et a choisi le champion du monde de tennis
Ian Hutcheon est un entrepreneur britannique atypique. Il a eu l’idée de créer le premier vin au météorite ! Et pas n’importe où : au Chili, qui est considéré comme le paradis des astronomes en raison de son air …
Pernod Ricard est le co-leader mondial des vins et spiritueux et a réalisé lors de son dernier exercice un chiffre d’affaires consolidé de 7 643 millions d’euros. La société est cotée sur le marché réglementé de NYSE Euronext Paris …
