Malo, reconnu pour son savoir-faire laitier breton, innove en lançant une nouvelle gamme de yaourts sans lactose enrichis en probiotiques. Avec trois recettes, nature, citron et vanille, cette ligne de produits s’adresse aux consommateurs en quête d’alternatives plus digestes, …
Nexira, leader mondial des fibres d’acacia et des ingrédients naturels, lance deux nouvelles gammes d’ingrédients au salon Food Ingredients Europe (FIE), destinées à soutenir la santé du microbiote intestinal et enrichir les boissons fonctionnelles. La demande des consommateurs pour …
La startup nancéienne C&DAC, spécialisée dans la formulation d’ingrédients alimentaires, annonce une levée de fonds de 1,6 million d’euros. Ce financement provient de Yeast, en partenariat avec le groupe ILP et Alsace Business Angels, et vise à accélérer le …
Daniel Sauvaitre, arboriculteur en Charente, a été élu président d’Interfel, l’Interprofession des fruits et légumes frais, lors de l’Assemblée Générale élective du 24 septembre dernier à Paris. Son mandat de trois ans s’inscrit dans la continuité des actions de …
Hoa Nam, pionnier de l’industrie agroalimentaire asiatique en France, continue son expansion européenne grâce à un partenariat avec Asia Express Food. L’entreprise propose désormais ses célèbres nems au porc et nems au poulet halal dans les supermarchés Albert Heijn …
Verallia, leader européen de l’emballage en verre, présente son Cahier des Tendances 2025 pour le marché des vins et spiritueux, en collaboration avec l’agence barcelonaise Morillas. Ce document met en lumière les grandes évolutions du secteur et introduit des designs novateurs, …
Face à la révision de l’algorithme du Nutri-Score, Vico réaffirme son engagement pour la transparence et la qualité nutritionnelle de ses produits. Bien que le nouvel algorithme risque de faire chuter à moins de 50% la part de son …
Alland & Robert, pionnier et expert mondial de la gomme d’acacia depuis 1884, continue d’innover en lançant une nouvelle offre : Alland & Robert Services. Cette initiative s’adresse aux secteurs agroalimentaire (et cosmétique), en proposant un accompagnement complet et …
Standing Ovation, pionnière dans la FoodTech, accélère son développement avec une levée de fonds de 3,75 millions d’euros, portant à 23 millions d’euros les capitaux totaux levés depuis sa création en 2020. Cette extension marque un tournant pour l’entreprise, …
Biobleud, entreprise engagée dans la production de pâtes à tarte bio, franchit une nouvelle étape en atteignant 76% de matières premières françaises biologiques dans l’ensemble de sa gamme. Cette performance est le fruit de plusieurs relocalisations stratégiques, incluant l’intégration …
Tereos et SUEZ ont marqué une étape importante avec la pose de la première pierre de la chaufferie à Combustibles Solides de Récupération (CSR) à Origny-Sainte-Benoite (Aisne), une première dans les Hauts-de-France. Cette installation, prévue pour être opérationnelle en …
Les algues alimentaires sont en passe de devenir un nouvel or vert pour l’industrie agroalimentaire, selon l’étude « Algues alimentaires : un marché prometteur », publiée dernièrement par Les Echos Etudes. Cette publication met en lumière les nombreuses opportunités …
Le Groupe Bonduelle, acteur majeur dans le secteur de l’agroalimentaire, a récemment annoncé son intention de céder ses activités de salade en sachet en France et en Allemagne. Cette décision intervient après une décennie de baisse continue de la …
À partir de mai 2025, les régions des Pays-de-la-Loire, Bretagne, Normandie et Hauts-de-France marqueront une avancée majeure dans la réduction de l’impact environnemental des emballages. En effet, 16 millions de Français auront la possibilité d’acheter des produits de grande …
Capri-Sun, la marque emblématique de boissons pour enfants, innove avec un nouvel emballage durable pour sa poche de 330 ml. Désormais fabriquée à partir de mono-matériau recyclable, cette poche intègre également un bouchon attaché, conforme à la directive européenne …
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) alerte une nouvelle fois sur les dangers des compléments alimentaires et des aliments enrichis consommés par les sportifs. Utilisés pour développer la masse musculaire ou réduire …
Emmanuel Vasseneix, Président de la société LSDH (Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel), vient d’être réélu à la présidence de l’Institut Professionnel du Lait de Consommation (IPLC), marquant les 25 ans de l’institut. À la tête de l’IPLC depuis 2006, il entame …
Les consommateurs britanniques vont bientôt découvrir une innovation écologique en faisant leurs courses chez Tesco. Le géant des supermarchés teste actuellement l’utilisation de la gravure au laser sur ses avocats, une mesure qui pourrait réduire considérablement l’utilisation de plastique. …
Philippe Marquet a été élu président de Biolait, premier collecteur de lait bio en France. Il succède à Nathalie Delagnes, qui a quitté ses fonctions pour des raisons personnelles. Adhérent de Biolait depuis 2009 et vice-président depuis octobre 2023, …
Dans la foulée des élections européennes du 9 juin, la direction future de l’Europe en matière de politiques environnementales est au centre des discussions. À cette occasion, le manifeste rEUse émerge comme une initiative clé, intégrant urgence environnementale et …
